Mofo, carne na pia e sujeira: Globo confirma interdição da Vigilância Sanitária, braço da ANVISA contra fábrica nº1 de salgados em SC e caso escandaliza consumidores

No dia 3 de abril de 2025, a Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, interditou a fábrica nº 1, localizada em Florianópolis (SC), após encontrar um ambiente completamente insalubre.

O G1, portal de notícias da Globo, confirmou os fatos por imagens, as quais escandalizaram o público:

• Mofo nas paredes;
• Salsichas sendo manipuladas dentro da pia;
• Sujeira generalizada tomando conta do local.

Inclusive, a fábrica abastecia uma lanchonete no bairro Areias, que também foi lacrada. Sendo assim, a partir de informações contidas no portal, a equipe especializada em fiscalizações e produtos do TV Foco traz mais detalhes abaixo:

Histórico de irregularidades:

Vale destacar que essa denúncia não foi um caso isolado.

Em 21 de fevereiro de 2024, o G1 também revelou a interdição de outra fábrica de salgados em Governador Celso Ramos, na região metropolitana da capital catarinense.

Lá, os fiscais flagraram:

• Equipamentos enferrujados;
• Alimentos armazenados de forma irregular;
• Trabalhadores sem qualquer tipo de proteção.

Ambos os estabelecimentos foram fechados imediatamente.

O que a fiscalização encontrou desta vez?

Conforme dito acima, a fábrica apresentava o seguinte cenário de abandono sanitário:

• Mofo e ferrugem tomavam conta das instalações;
• Salsichas eram lavadas ou manipuladas diretamente em pias sujas;
• Funcionários operavam sem uniformes ou equipamentos de segurança;
• A estrutura física estava visivelmente comprometida;
• Sinais de infiltração e falta de higiene básica.

Por fim, a Vigilância classificou a situação como “risco iminente à saúde pública”.

Além disso, a Polícia Civil também abriu investigação sobre o caso.

Riscos à saúde: o que está em jogo?

O consumo de alimentos produzidos em ambientes como o da fábrica pode levar a:

• Intoxicação alimentar;
• Infecções bacterianas (como salmonela e listeriose);
• Contaminação cruzada e surtos coletivos.

Inclusive, veja mais imagens abaixo:

MAS ATENÇÃO! A ANVISA sempre reforça que qualquer irregularidade na cadeia produtiva de alimentos pode representar ameaça direta à saúde da população.

Como denunciar à ANVISA ou Vigilância Sanitária em 2025?

Pois é, apesar de a responsabilidade de fiscalização ser das autoridades mencionadas, os cidadãos também podem e devem denunciar irregularidades sanitárias. Veja como:

• Observe e documente: Primeiramente, registre fotos e vídeos sempre que possível;
• Descreva o problema com detalhes: local, data e tipo de irregularidade;

Escolha o canal correto:

• Site oficial da ANVISA ou telefone: 0800 642 9782;
• Vigilância local: telefone 156;
• Canais online da prefeitura;

Por fim, acompanhe com o número de protocolo, afinal de contas, isso garante transparência e permite cobrar providências.

Conclusão:

Em suma, a Globo confirmou a interdição de uma fábrica em Florianópolis, após denúncia grave da Vigilância Sanitária, braço da ANVISA.

A equipe fiscal encontrou alimentos contaminados, instalações com mofo e higiene ausente.

A situação chocou consumidores e levantou dúvidas sobre a fiscalização preventiva em SC.

Para garantir segurança alimentar, a denúncia cidadã continua sendo uma arma essencial. Mas, para saber sobre mais interdições como essa envolvendo a ANVISA, clique aqui*.

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Globo confirma que Vigilância interditou fábrica de salgados número um de Florianópolis, devido a mofo e condições precárias

A Vigilância Sanitária interditou uma fábrica de salgados de Florianópolis após encontrar mofo e condições precárias de higiene no local.

A TV Globo confirmou a decisão das autoridades, que identificaram riscos à saúde pública durante a inspeção.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações divulgadas pelo G1 da Globo, detalha agora intervenção da Vigilância Sanitária contra fabrica de salgados em Florianópolis.

Interdição da Anvisa

Uma fábrica de salgados localizada em Governador Celso Ramos, na Grande Florianópolis, foi interditada pela Vigilância Sanitária devido às condições insalubres de operação.

A ação ocorreu na quarta-feira, 19 de fevereiro de 2025, após a Polícia Civil identificar o estabelecimento funcionando nos fundos de uma residência na região de Areias de Cima.

Durante a inspeção, as autoridades constataram diversas irregularidades que comprometiam a segurança alimentar. Entre as principais infrações observadas estavam:

• Produtos armazenados de forma inadequada
• Condições de higiene precárias
• Trabalhadores sem uniformes e sem Equipamentos de Proteção Individual (EPI)
• Falta de estrutura mínima para a manipulação de alimentos

Ambiente impróprio

Imagens divulgadas pela Polícia Civil revelaram o estado deplorável do local. Alimentos eram preparados em um fogão enferrujado, situado em uma área descoberta.

Salsichas destinadas à produção de salgados estavam espalhadas em uma pia, fora de refrigeração adequada. Além disso, o chão encontrava-se visivelmente sujo e as paredes apresentavam mofo.

A fábrica fornecia seus produtos para uma lanchonete na região de Areias de Cima, que também foi interditada.

“As condições encontradas no local apresentavam riscos à saúde pública, tornando necessária a interdição imediata dos estabelecimentos envolvidos. A vigilância sanitária continuará acompanhando o caso e tomando as medidas necessárias para garantir a segurança alimentar da população”, disse o órgão.

Fábrica de salgados e lanchonete

As autoridades não divulgaram os nomes dos estabelecimentos envolvidos. A Vigilância Sanitária justificou a interdição imediata devido aos riscos à saúde pública, ressaltando o descumprimento das normas sanitárias exigidas para a fabricação e comercialização de alimentos.

Segundo portal Nd+, após a interdição, os proprietários da lanchonete procuraram a Vigilância Sanitária e receberam orientações sobre práticas adequadas de manipulação de alimentos, higiene e outras exigências sanitárias.

A lanchonete liberou-se para retomar suas atividades após comprovarem as adequações necessárias. Entretanto, a fábrica de salgados permanece interditada, uma vez que as irregularidades encontradas exigem medidas corretivas mais abrangentes.

Como fazer uma denuncia para a Anvisa?

Para realizar uma denúncia à Anvisa, siga os seguintes passos:

1. Acesse o canal “Fale com a Ouvidoria”: Utilize a plataforma Fala.BR para registrar sua manifestação.
2. Preencha o formulário eletrônico: Em seguida, descreva detalhadamente o fato, fornecendo informações que possibilitem a apuração da denúncia.
3. Anexe evidências: Sempre que possível, inclua fotos ou materiais que comprovem os fatos relatados.
4. Acompanhe sua denúncia: Porém, após o envio, você poderá acompanhar o andamento da sua manifestação pela mesma plataforma.

CONCLUSÃO 

Por fim, este incidente destaca a importância da fiscalização sanitária rigorosa e do consumo consciente.

Porém, garantir que fontes confiáveis e devidamente regulamentadas adquiram produtos alimentícios é essencial para a saúde da população.

Contudo, consumidores devem estar atentos às condições de higiene dos locais onde adquirem alimentos e denunciar irregularidades aos órgãos competentes.

Veja também matéria especial sobre: Falta de higiene e deterioração: ANVISA interdita peixaria nº1 de Florianópolis e novo decreto chega em 2025.

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Globo confirma interdição da Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, contra fábrica alimentícia nº1 por condições insalubres e situação exposta choca consumidores

E, no último dia 21 de fevereiro de 2024, o portal G1, da Globo, divulgou uma ação da Vigilância Sanitária, braço fundamental da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), a qual resultou na interdição de uma fábrica alimentícia com foco em produção de salgados.

A mesma se localiza em Governador Celso Ramos, na região da Grande Florianópolis. O local foi interditado após fiscais constatarem condições insalubres, incluindo a presença de mofo, podridão e falta de higiene básica.

Com base nessa confirmação exposta pela Globo, a equipe especializada em fiscalização e serviços do TV Foco traz todo o parâmetro do ocorrido e suas devidas consequências.

Um cenário de horror

A fábrica, que abastecia uma lanchonete no bairro Areias, igualmente interditada, operava em situação precária, com:

• Trabalhadores sem uniformes ou equipamentos de proteção;
• Ferrugem no fogão;
• Mofo nas paredes e alimentos, como salsichas;
• Alimentos sendo manipulados de forma inadequada e despejados na pia.

Os nomes dos estabelecimentos não foram divulgados pela vigilância sanitária. Veja mais imagens no vídeo abaixo:

Interdição total:

Além disso, a Polícia Civil afirmou que está analisando o caso, o qual chamou a atenção pela visível sujeira no local, desde as paredes até o chão e panelas.

Por fim, a autarquia destacou que as condições encontradas representavam riscos à saúde pública, justificando a interdição imediata.

Confira abaixo os principais pontos da interdição:

• Condições insalubres: Mofo nas paredes, ferrugem no fogão e falta de higiene geral.
• Manipulação inadequada de alimentos: Salsichas despejadas na pia e ausência de cuidados básicos.
• Falta de equipamentos de proteção: Trabalhadores atuavam sem uniformes ou equipamentos de segurança.
• Interdição total: Tanto a fábrica quanto a lanchonete que recebia os produtos foram lacradas.

Declaração da Vigilância Sanitária:

Em nota, a Vigilância Sanitária afirmou: “As condições encontradas no local apresentavam riscos à saúde pública, tornando necessária a interdição imediata dos estabelecimentos envolvidos. A vigilância sanitária continuará acompanhando o caso e tomando as medidas necessárias para garantir a segurança alimentar da população.”

Como fazer uma denúncia à ANVISA ou Vigilância Sanitária em 2025?

Para denunciar à ANVISA ou Vigilância Sanitária em 2025, basta seguir o passo a passo abaixo:

• Primeiramente, identifique o problema;
• Colete provas (fotos, vídeos);
• Escolha um canal: site oficial, telefone (0800 642 9782 para ANVISA ou 156 para municipal);

MAS ATENÇÃO! É imprescindível oferecer detalhes como local, descrição do problema e data.

Por fim, após a denúncia, acompanhe o processo com o número de protocolo. A ANVISA ou Vigilância Sanitária avaliará o caso e tomará as medidas necessárias, como multas ou interdições.

Conclusão:

No dia 21 de fevereiro de 2024, a Vigilância Sanitária interditou uma fábrica de salgados em Governador Celso Ramos (SC) por condições insalubres, como mofo, falta de higiene e manipulação inadequada de alimentos.

Além disso, a produção abastecia uma lanchonete, também interditada.

Por fim, para denunciar irregularidades à ANVISA ou Vigilância Sanitária em 2025, identifique o problema, colete provas e use canais oficiais.

Após isso, você pode acompanhar o processo com o número de protocolo. Assim, as autoridades tomarão medidas, como multas ou interdições, para garantir a segurança alimentar.

Mas, para saber sobre mais interdições como essa envolvendo a ANVISA, clique aqui*.

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Musa da Globo perdeu tudo que tinha e vive vendendo salgados

A Globo sempre foi responsável por descobrir grandes talentos, principalmente por conta do sucesso de suas novelas, mas algumas celebridades acabam não conseguindo se manter no auge e tem que sobreviver longe da televisão.

Estreando aos 18 anos de idade e fazendo um papel de sucesso na novela dirigida por Benedito Ruy Barbosa, ‘Cabocla’, a atriz Simone Carvalho teve grande destaque e se tornou uma musa da emissora.

Após alguns trabalhos, já no final da década de 1990, a artista se converteu e tornou-se evangélica, e decidiu abandonar a televisão após seu pastor afirmar que a televisão era coisa do diabo.

Simone Carvalho era considerada uma das musas da emissora carioca (Reprodução: Globo)

Alguns anos depois, em 2012, Simone Carvalho concedeu uma entrevista ao Superpop, da RedeTV!, e se mostrou muito arrependida de ter tomado a atitude de abandonar sua carreira, que teria muito ainda pela frente.

“Eu já era conhecida, mas fiquei triste de ser esquecida na época. A pessoa até perguntou se eu queria fazer mal pra alguém. Eu disse que não. Talvez eu tenha falado ‘poxa, se é pra marcar uma volta, que seja num papel principal’. Foi nessa época”, explicou ela.

Então, na mesma semana, ela foi convidada para fazer Tieta, mas também se arrependeu dessa participação: “Infelizmente eu tinha essa cabeça boba, pequena e vaidosa. Queria permanecer na TV e fiz o trabalho. Eu era uma retardada, isso tudo é falta de Deus“.

Hoje em dia, aos 62 anos de idade, a atriz está completamente longe da televisão e sobrevive vendendo salgados e doces israelitas, nas sinagogas que costuma frequentar.

A atriz contracenando com o grande ator José Meyer (Reprodução: Globo)

Simone Carvalho se arrependeu de muitas coisas que fez ao longo da vida (Reprodução: RedeTV!)

Simone Carvalho tem filhos?

Sim, a atriz, que está com 62 anos de idade, é mãe de dois filhos, Jeanine e Cláudio.

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