ANVISA baixa proibição contra amendoim queridinho nacionalmente, principalmente entre donas de casa, após detectar erro que pode ser prejudicial para a saúde de milhares

No Brasil, o amendoim costuma ser uma das primeiras opções a ser servida como petisco. Pelo fato de ser financeiramente acessível e facilmente encontrado em supermercados, feiras e lojas de produtos naturais, o amendoim ganhou um espaço notório em nossa rotina e culinária.

Fora isso, por ter como principal característica o “consumo fácil”, afinal exige pouco ou nenhum preparo, ele costuma ser escolhido facilmente para servir nos intervalos das refeições principais ou ser acrescentado a saladas verdes, farofas e saladas de frutas.

Isso sem dizer que existe uma variedade absurda de doces e receitas preparadas por donas de casa, chefs de cozinha, ou qualquer pessoa que ame cozinhar.

Dentre todas as opções que temos disponíveis nas gôndolas de supermercado, o estilo “amendoim japonês” é o mais popular e amado de qualquer lista. Crocante, douradinho e delicioso, ele acaba sendo uma ótima pedida para ser consumido junto com uma cerveja gelada.

A proibição da ANVISA

Mas nem mesmo sua popularidade deixou ele isento de tomar certas proibições. Em meados de dezembro de 2023, a ANVISA baixou uma ordem que afetou uma das marcas que mais comercializa esse tipo de produto.

Estamos falando do Amendoim Japonês Canaã, cuja responsabilidade de fabricação recaí sob a empresa Paçocas Canaã.

A Anvisa publicou a proibição através da RESOLUÇÃO-RE N° 4.630, no dia 4 de dezembro de 2023, aonde suspendeu a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso do produto mencionado.

Ainda de acordo com a resolução da ANVISA a medida afetou TODOS os lotes após a autarquia comprovar a ausências de advertências quanto à presença de trigo ou soja na rotulagem.

Manifestações da empresa e situação atual:

Ao procurar declarações ou manifestações da marca Paçocas Canaã sobre o ocorrido, as mesmas não foram encontradas. Lembrando que o espaço permanece aberto caso a mesma queira expor a sua versão dos fatos.

Segundo apurações do TV Foco, não se encontrou muitas informações sobre a empresa, porém, apesar do seu perfil das redes sociais continuar ativo, o produto atingido não foi encontrado em nenhum lugar, nem mesmo no e-commerce.

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Qual perigo a presença do trigo e da soja pode representar em alimentos sem a descrição correta?

Apesar de parecer inofensivo, o alerta da autarquia é crucial e pode significar alto grau de gravidade para pessoas que possuam alguma restrição alimentar, como os celíacos.

Para tais, a presença do trigo significa que o mesmo contém glúten, o que é fatal para quem sofre com esse tipo de problema de saúde.

De acordo com o portal de Medicina da Puc, os sintomas mais frequentes após o consumo de glúten em pessoas celíacas são diarreia, excesso de gases e desconforto abdominal, além de fadiga e dor de cabeça.

Inclusive, a doença celíaca se não tratada pode levar a morte. Sendo assim, em produtos do tipo mencionado acima, essa informação é extremamente fundamental uma vez que pode poupar muitos incidentes e riscos desnecessários.

Fora isso, a soja em excesso prejudica também à glândula tiroides, e estudos têm encontrado que o hipotiroidismo está associado às isoflavonas da soja. 

As crianças que consomem muita soja são especialmente susceptíveis de desenvolver esta doença.

Ou seja, pra quem já sofre com esse tipo de doença, o consumo da soja também pode ser um grande risco à saúde.

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Cliente do Subway, rede famosa de fast food, passou mal e quase morreu após consumir um lanche

Quem diria, mas um simples lanche do Subway, famosa rede de fast food no mundo, quase matou uma cliente após o consumo de um dos seus lanches.

Pois é, o que era pra ser um almoço tranquilo se transformou em pesadelo para a jovem Kiera Gleed, residente da cidade de Midlothian, na Escócia.

Lanche do Subway quase tirou a vida de uma mulher (Foto Reprodução/Internet)

Kiera é extremamente alérgica a laticínios, trigo e nozes, mas mesmo assim decidiu pedir um lanche no Subway. Minutos depois da primeira mordida, ela teve que ir às pressas ao hospital.

Enquanto a mesma fazia a refeição, logo de imediato, a jovem começou a sentir um  formigamento na garganta e pouco depois já estava tendo um choque anafilático.

Segundo o Portal R7 Internacional, Kiera também começou a sentir os lábios incharem, segundo ela, das outras vezes ela sentia apenas um leve enjoo e dessa vez, logo, essa foi uma das suas piores experiências.

Risco perigoso …

Mesmo sabendo que poderia correr riscos, levando em consideração a seriedade de suas alergias, a moça afirmou que conferiu o guia de alérgenos da empresa, que informava que o lanche era seguro.

Por precaução, ela tentou deixar recados para o aplicativo de entregas e para o estabelecimento e ainda ligou para o restaurante, mas não foi atendida em nenhum desses canais.

Kiera Gleed ficou hospitalizada com reação alérgica após comer lanche do Subway (Foto Reprodução/Montagem/Uol)

Logo que começou a passar mal, seu parceiro, que por sorte estava em casa, levou Kiera às pressas para o hospital. Chegando lá, os braços da moça estavam cobertos de erupções cutâneas.

Ela chegou ao atendimento às 15h e só conseguiu receber alta às 21h.

Qual foi a resposta do Subway diante do caso?

Em contrapartida garantiu, o Subway se manifestou através do  Edinburgh Live, jornal local, garantindo investigar o caso. O namorado de Kiera também conversou com um gerente da empresa e recebeu as mesmas informações.

O aplicativo responsável pela entrega, o Just Eat, também informou à imprensa que vai apurar o caso para entender o que deu errado, já que a cliente tentou avisar de sua condição diversas vezes.

Kiera contou ao jornal que sempre examina as embalagens do que vai consumir, mas na pressa para ir trabalhar, ela confiou no site do Subway, que garantia que o lanche pedido não tinha  os ingredientes que ela não poderia comer.

O casal guardou o sanduíche meio comido em seu freezer, caso seja necessário uma amostra para testes. Kiera ainda está muito assustada com o caso e vai acompanhar o desfecho mais de perto

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