vigilância - TV Foco O TV Foco desde 2006 leva as melhores notícias da tv para milhares de brasileiros todos os dias. Tudo sobre tv e famosos, novelas, realities. Mon, 24 Mar 2025 21:47:37 +0000 pt-BR hourly 1 https://statics.otvfoco.com.br/2020/01/cropped-favicon-32x32.png vigilância - TV Foco 32 32 Anvisa faz interdição de restaurante n°1 de Porto Alegre, RS, após descoberta de comida podre e nojeira https://tvfoco.uai.com.br/anvisa-interdita-restaurante-por-comida-podre-em-porto-alegre-rs/ Mon, 24 Mar 2025 21:35:39 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=2358475 Anvisa interdita restaurante em Porto Alegre após encontrar comida podre e nojeira! Saiba os detalhes da operação A segurança alimentar, pilar fundamental para a saúde pública, sofre um duro golpe em Porto Alegre. Em 31 de julho de 2024, a Vigilância Sanitária interditou o restaurante “Coma Bem”, estabelecimento renomado no bairro Santana. Uma denúncia anônima, […]

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Anvisa interdita restaurante em Porto Alegre após encontrar comida podre e nojeira! Saiba os detalhes da operação

A segurança alimentar, pilar fundamental para a saúde pública, sofre um duro golpe em Porto Alegre. Em 31 de julho de 2024, a Vigilância Sanitária interditou o restaurante “Coma Bem”, estabelecimento renomado no bairro Santana.

Uma denúncia anônima, feita ao canal 156, motivou a ação, que expôs condições higiênico-sanitárias precárias e, assim, levanta sérias preocupações sobre os padrões de qualidade e segurança alimentar na cidade.

Diante disso, a partir de informações divulgadas pela Prefeitura de Porto Alegre, a equipe do TV Foco, especializada em fiscalização e serviços, traz agora mais detalhes sobre o ocorrido.

A denúncia que chegou ao canal 156 foi o ponto de partida para a Vigilância Sanitária agir. Ao chegarem ao “Coma Bem”, os agentes encontraram um cenário alarmante. A área de manipulação de alimentos apresentava condições insalubres, o que representa um risco direto à saúde dos consumidores.

Os agentes também observaram que o restaurante armazenava os alimentos de maneira inadequada, sem o controle higiênico-sanitário exigido.

Fachada do restaurante que foi interditado
Fachada do restaurante que foi interditado (Foto: Reprodução/Google)

Problemas graves

Embora a Vigilância Sanitária não tenha divulgado todos os detalhes da inspeção, a confirmação de condições insalubres e armazenamento inadequado de alimentos configura uma situação grave.

Os agentes identificaram outros problemas, o que aumenta a preocupação com a segurança dos alimentos que o local servia. A falta de transparência sobre esses detalhes, contudo, impede uma avaliação completa da extensão das irregularidades.

Compromisso com a segurança alimentar

Diversas secretarias municipais apoiaram a operação de interdição do “Coma Bem”, incluindo a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo e a Secretaria de Meio Ambiente, Urbanismo e Sustentabilidade.

Essa ação conjunta indica que as autoridades estão comprometidas em garantir a segurança alimentar da população. Assim, atuaram de forma integrada para fiscalizar e punir estabelecimentos que descumprem as normas sanitárias.

Anvisa
Anvisa (Foto: Reprodução/Internet)

Problemas encontrados

A Vigilância Sanitária compilou uma lista de irregularidades que levaram à interdição do restaurante, mostrando o descaso com as normas de higiene e segurança:

  • Armazenamento Inadequado de Alimentos: O restaurante não armazenava os alimentos de forma a preservar sua qualidade e segurança, o que aumenta o risco de contaminação e deterioração.
  • Condições Insalubres na Área de Manipulação: O local onde os manipuladores preparavam os alimentos não atendia aos padrões mínimos de higiene, fato que representa um risco significativo de contaminação cruzada e proliferação de bactérias.
  • Outras Irregularidades Não Especificadas: Além dos problemas citados, os agentes encontraram outras irregularidades, embora não as tenham detalhado, mas que, em conjunto, reforçam o quadro de negligência com as normas sanitárias.

Situação do restaurante

Apesar da gravidade da situação, o restaurante “Coma Bem” não emitiu nenhuma nota oficial ou comunicado público sobre a interdição.

No entanto, informações obtidas pelo Google Maps indicam que o estabelecimento já retomou suas atividades, presumivelmente após cumprir as exigências da Vigilância Sanitária.

Qual o papel da Anvisa?

A Lei nº 9.782/1999 criou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A Anvisa desempenha um papel crucial na proteção da saúde da população brasileira.

Como autarquia federal, a ANVISA regula, controla e fiscaliza produtos e serviços que possam representar riscos à saúde, desde alimentos e medicamentos até cosméticos e saneantes.

Além disso, a agência atua em portos, aeroportos e fronteiras, garantindo a segurança sanitária em todo o país. A atuação da autarquia previne doenças, promove a saúde e garante a qualidade de vida da população.

Anvisa ligou o sinal de Alerta (Reprodução: Ascom)
Anvisa ligou o sinal de Alerta (Reprodução: Ascom)

Considerações finais

Sendo assim, a interdição do restaurante “Coma Bem” pela Anvisa serve como um alerta aos estabelecimentos e aos consumidores.

A fiscalização constante e rigorosa garante que todos os estabelecimentos, independentemente de sua reputação, cumpram as normas sanitárias. Assim, a saúde pública permanece sempre em primeiro lugar.

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120 kg de comida podre: Vigilância flagra restaurante de shopping na Zona Norte e LACRA mais 4 que você ama ir https://tvfoco.uai.com.br/120-kg-de-comida-podre-vigilancia-lacra-4-restaurantes/ Fri, 12 Jul 2024 21:52:02 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=2008316 Restaurantes de shopping são lacrados e autuados por Vigilância por problemas de higiene e completa nojeira em meio ao tratamento com o alimento Os clientes de diversos shoppings foram pegos de surpresa pela Vigilância por conta da autuação e o fechamento de restaurantes famosos e queridos por problemas com higiene e tratamento das comidas ao […]

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Restaurantes de shopping são lacrados e autuados por Vigilância por problemas de higiene e completa nojeira em meio ao tratamento com o alimento

Os clientes de diversos shoppings foram pegos de surpresa pela Vigilância por conta da autuação e o fechamento de restaurantes famosos e queridos por problemas com higiene e tratamento das comidas ao qual os clientes comiam.

Primeiro, de acordo com informações do portal O Dia, em junho desse ano, Agentes do Procon Carioca, órgão de defesa do consumidor, descartaram 128,3 kg de alimentos impróprios para consumo durante fiscalização em restaurantes do Shopping Tijuca, na Zona Norte do Rio. A operação, conduzida em razão da alta procura do Dia dos Namorados.

Segundo a prefeitura do Rio, a principal ocorrência foi no restaurante Heaven Cucina, onde foram encontrados quase 113 kg alimentos armazenados de forma indevida e fora da data de validade, considerados como impróprios para consumo.

Já no restaurante Madero, os agentes encontraram 12 kg de alimentos armazenados de forma inadequada e sem data de abertura ou prazo de validade, além de baratas na cozinha, ainda de acordo com a prefeitura. Por fim, no Gula Gula, a equipe descartou quase 3,5 kg de produtos também fora da validade e sem identificação. Nesse caso, a Vigilância sanitária apenas autuou os restaurantes.

Agora, os outros três restaurantes que foram lacrados vem de reportagens do g1. Em janeiro desse ano restaurante localizado na região central de Sorocaba (SP) foi interditado pela Vigilância Sanitária da cidade. De acordo com a prefeitura, o local funcionava com estrutura inadequada e, por isso, permanecerá fechado até a adequação necessária e a devida regularização.

Por fim em fevereiro de acordo com o g1, três restaurantes de João Pessoa foram interditados pela Vigilância Sanitária de João Pessoa. Eles estão localizados nos bairros de Manaíra, Cabo Branco e Bancários e foram autuados após fiscalizações realizadas nos locais identificarem uma série de irregularidades.

Clientes denunciaram os estabelecimentos comerciais à Vigilância Sanitária alegando que teriam sofrido intoxicação alimentar após comerem nos locais. Equipes de fiscalização foram acionadas e confirmaram os problemas.

A Vigilância Sanitária de João Pessoa não informou quais foram os estabelecimentos fechados. Mas destacou que foram encontrados problemas como falta de higiene, sujeira nas dependências, manuseio incorreto de alimentos e presença de pragas e vetores.

O QUE A ANVISA FAZ?

Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de portos

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Formol e farinha tóxica: Vigilância baixa ordem de PROIBIÇÃO contra 2 queridinhos das mulheres por risco fatal https://tvfoco.uai.com.br/vigilancia-baixa-ordem-de-proibicao-formol-e-farinha/ Fri, 21 Jun 2024 14:00:40 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1994690 Vigilância baixa ordem de proibição em alimento e produto amado entre mulheres Nesta sexta-feira, 21, iremos recordar duas medidas da Vigilância com a ordem de proibição de dois produtos queridinhos entre as mulheres. A medida ocorreu por conta dos riscos do formol, que podem levar a morte, e até uma farinha tóxica. Primeiramente, iremos relembrar […]

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Vigilância baixa ordem de proibição em alimento e produto amado entre mulheres

Nesta sexta-feira, 21, iremos recordar duas medidas da Vigilância com a ordem de proibição de dois produtos queridinhos entre as mulheres. A medida ocorreu por conta dos riscos do formol, que podem levar a morte, e até uma farinha tóxica.

Primeiramente, iremos relembrar o caso envolvendo um tipo de farinha, que ocorreu no dia 21 de maio deste ano.

A Food and Drug Administration ( FDA ), Vigilância nos Estados Unidos, emitiu um alerta sobre os perigos da farinha de Tara.

A farinha de Tara é uma proteína vegetal, relativamente nova, feita a partir das sementes de Tara spinosa, uma árvore sul-americana.

De acordo com informações do portal The Mirror, a farinha de Tara não possuí segurança aos consumidores.

A FDA revelou que a farinha “não atende ao padrão Geralmente Reconhecido como Seguro (ou GRAS) e é um aditivo alimentar não aprovado”.

Sem uma certificação GRAS, um ingrediente ou aditivo é considerado adulterado, o que significa que não pode ser usado legalmente em alimentos nos Estados Unidos.

“Usos de ingredientes alimentares que não são GRAS, não autorizados como aditivos alimentares e não isentos de a definição de aditivo alimentar da Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos (FD&C) são aditivos alimentares não aprovados. Alimentos que são, ou contêm, um aditivo alimentar inseguro são considerados adulterados”, disse a FDA.

O alimento adulterado e até mesmo inseguro pode ocasionar altos riscos à saúde, uma vez que não há comprovações do que o consumidor está ingerindo.

DOENÇAS

Em 2022, o FDA investigou o Daily Harvest depois que “400 relatos de eventos adversos” foram feitos, detalhando doenças causadas por seu produto de alho-poró e lentilha, que contém o ingrediente.

O Daily Harvest prontamente retirou o produto e conduziu sua própria análise, a farinha foi indicada como “possível contribuinte para as doenças”.

Porém, as pesquisas ainda não dão 100% de certeza de que a farinha é a responsável pelas doenças, segundo o portal The Mirror.

“Até o momento, a FDA não encontrou nenhuma evidência de que a farinha de tara tenha causado o surto; no entanto, levou a agência a avaliar o status regulatório deste ingrediente alimentar”, afirmou o comunicado de imprensa da Vigilância.

Desse modo, a FDA não pode retirar o produto do mercado, mas orienta aos consumidores sobre os possíveis riscos.

“Existem dados e informações científicas inadequadas que demonstram a segurança do seu consumo”, disse a vigilância.

Por fim, a FDA reforça que os fabricantes que usarem o ingredientes deverão ser “responsáveis ​​por garantir que a sua utilização é segura e legal”, uma vez que a agência os incentivou a consultá-los.

Farinha (Foto: Reprodução / Canva)
Farinha (Foto: Reprodução / Canva)

FORMOL

No dia 20 de outubro do ano passado, a Vigilância dos Estados Unidos emitiu um comunicado sobre o uso do formol nos produtos alisadores de cabelo.

De acordo com informações da Folha de S.Paulo, a FDA propôs proibir produtos que contenham ou emitam formaldeído devido aos riscos.

O uso frequente de formol são atribuídos a um possível aumento no risco de desenvolver câncer de útero, altas taxas de leucemia mieloide e outros cânceres raros, que podem levar a morte.

Além disso, a FDA ressalta que o produto pode causar irritação nos olhos e garganta, tosse, chiado, dor no peito, dor de cabeça, asma, irritação da pele e reações alérgicas.

Desse modo, a Vigilância dos Estados Unidos pretende banir os produtos químicos, que utilizem o formol.

Vale lembrar que os alisadores com formol são proibidos pela Anvisa no Brasil desde o ano de 2019.

O formol em excesso pode causar danos a longa distância (Reprodução: Internet)
O formol em excesso pode causar danos a saúde e até cegar (Foto Reprodução/Internet)

Como fazer uma denúncia anônima na Vigilância Sanitária?

No Brasil, a Anvisa, juntamente com a Vigilância Sanitária, são essenciais para a fiscalização de produtos e garantir a saúde do consumidor.

Inclusive, o consumidor pode realizar uma denúncia nos órgãos ao perceber que um produto está estragado.

Para fazer a denúncia na Vigilância Sanitária, o consumidor deverá entrar em contato com o serviço de atendimento por meio do telefone 156.

Funcionário da Vigilância Sanitária (Foto: Reprodução / Internet)
Funcionário da Vigilância Sanitária (Foto: Reprodução / Internet)

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Moscas e nojeira: Rede de fast-food famosa e +3 restaurantes são fechados por Vigilância às pressas https://tvfoco.uai.com.br/rede-de-fast-food-e-3-restaurantes-sao-fechados-por-vigilancia/ Fri, 07 Jun 2024 20:00:00 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1983650 Vigilância pega clientes desprevenidos ao fazer o fechamento de 4 famosos restaurantes, incluído o de um grande rede de fast-food A interdição de uma famosa rede de fast-food e outros três restaurantes pela Vigilância, trouxe à tona um preocupante cenário de falta de higiene em estabelecimentos alimentícios. A ação urgente, motivada pela descoberta de moscas, […]

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Vigilância pega clientes desprevenidos ao fazer o fechamento de 4 famosos restaurantes, incluído o de um grande rede de fast-food

A interdição de uma famosa rede de fast-food e outros três restaurantes pela Vigilância, trouxe à tona um preocupante cenário de falta de higiene em estabelecimentos alimentícios.

A ação urgente, motivada pela descoberta de moscas, baratas e condições insalubres, evidencia a necessidade de um rigor maior na fiscalização e no cumprimento das normas de segurança alimentar.

A vigilância sanitária fiscaliza todos os estabelecimentos (Reprodução: Internet)
A vigilância sanitária fiscaliza todos os estabelecimentos (Reprodução: Internet)

Acontece que alguns restaurantes e lanchonetes no sul da Flórida tiveram que fechar temporariamente após inspetores estaduais identificarem a presença de moscas, baratas e outras infrações sanitárias.

Além da rede de fast-food Dunkin Donuts em North Miami Beach, os outros três estabelecimentos obrigados a fechar foram China Bistro e Sushi em Hollywood, IHOP em Hallandale Beach e Taco Loco em Pompano Beach.

De acordo com o Gazeta News, as inspeções foram conduzidas em janeiro de 2022, pelo Departamento de Negócios e Regulamentação Profissional da Flórida.

Violações

China Bistro e Sushi

15 violações (quatro de alta prioridade), incluindo uma infestação de 70 moscas vivas encontradas pousando em “alimentos e em ingredientes para preparo de alimentos”.

Os inspetores estaduais também descobriram um “buraco ou dano na parede” na área de armazenamento do restaurante.

IHOP

O estado identificou sete infrações (três de alta prioridade), incluindo a presença de moscas vivas e fezes de roedores sob a mesa de preparação da cozinha e na “sala de produtos químicos onde o desinfetante é armazenado”.

Restaurante IHOP (Foto: Reprodução - Gazeta News)
Restaurante IHOP (Foto: Reprodução – Gazeta News)

Após uma segunda inspeção em 21 de janeiro, permitiram que o IHOP reabrisse.

Taco Loco

Foram encontradas nove infrações (cinco de alta prioridade), incluindo 20 baratas vivas rastejando pelos “equipamentos de prateleira” da pia da cozinha e pelos azulejos no canto perto da pia.

O restaurante também foi instruído a parar de vender e descartar sua carne moída “devido ao abuso de temperatura”. Foi reaberto no dia seguinte sem novos incidentes.

Taco Loco, Pompano Beach (Foto: Reprodução - Gazeta News)
Taco Loco, Pompano Beach (Foto: Reprodução – Gazeta News)

Dunkin Donuts

Nove infrações (cinco de alta prioridade) foram registradas, com 30 moscas vivas encontradas “em donuts e muffins variados na janela do drive-thru” e na parede.

Os inspetores também observaram um funcionário do drive-thru “servindo café e donuts após lidar com transações em dinheiro” sem lavar as mãos.

Loja da Dunkin Donuts (Foto: Reprodução – Gazeta News)

Além disso, as unidades de armazenamento de donuts estavam “em mau estado de conservação” e envoltas com fita adesiva “para manter as luzes seguras”. Apesar de terem encontrado vários outros problemas durante uma segunda inspeção em 19 de janeiro, os inspetores permitiram que o Dunkin reabrisse.

Como fazer uma denúncia para a Vigilância Sanitária?

No Brasil, para fazer uma denúncia à Vigilância Sanitária, você pode entrar em contato com a unidade local de vigilância sanitária do seu município, por telefone ou e-mail, ou utilizar os canais de denúncia online disponíveis no site oficial da Secretaria de Saúde do seu estado.

Forneça detalhes precisos sobre a irregularidade, incluindo o local e a natureza do problema. É possível fazer a denúncia de forma anônima.

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Rato morto na comida e gritaria: O fechamento urgente de restaurante aclamado por flagra fatal da Vigilância https://tvfoco.uai.com.br/rato-morto-o-fechamento-de-restaurante-por-flagra-da-vigilancia/ Tue, 21 May 2024 20:00:00 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1972019 O fechamento urgente de restaurante popular por flagra da Vigilância em março Na tarde desta terça-feira (21), o TV Foco traz informações sobre o fechamento às presas de um restaurante aclamado após ter flagra fatal da Vigilância, afinal, uma de suas comidas continha um rato morto. No caso, estamos falando de um restaurante famoso, localizado […]

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Na tarde desta terça-feira (21), o TV Foco traz informações sobre o fechamento às presas de um restaurante aclamado após ter flagra fatal da Vigilância, afinal, uma de suas comidas continha um rato morto.

No caso, estamos falando de um restaurante famoso, localizado em Nova York, chamado Koreatown Gammeeok, que foi fechado no dia 15 de março de 2023, segundo informações divulgadas pelo site ‘Revista Empresas e Negócios’.

A ação foi realizada após um casal de clientes ter alegado em um processo que havia um rato morto dentro de uma sopa pedida no restaurante. E na ocasião, os inspetores dos Estados Unidos, que no Brasil é conhecido por ser a Vigilância Sanitária, examinaram todo o local e confirmaram ter encontrado excremento de ratos, alimentos mantidos em temperatura incorreta, entre outras violações.

Koreatown Gammeeok (Foto: Reprodução/Internet)
Koreatown Gammeeok (Foto: Reprodução/Internet)

MAIS SOBRE O ASSUNTO

O jornal The Post, muito conhecido nos Estados Unidos, publicou um comunicado sobre o ocorrido no restaurante popular de Nova York, após a vigilância, que são os inspetores, fazerem as inspeções.

Nova York, local em que o restaurante foi fechado (Foto: Reprodução/Internet)
Nova York, local em que o restaurante foi fechado (Foto: Reprodução/Internet)

“O Departamento de Saúde fechou Gammeeok em 15 de março, após uma inspeção”, disse o porta-voz da agência ao The Post.

E continuou: “Nenhum restaurante da cidade de Nova York está autorizado a ter camundongos ou ratos no cardápio e estamos investigando mais a fundo.Nossa principal prioridade é proteger a saúde dos nova-iorquinos e, se um restaurante tiver condições que ameacem os clientes de nossa cidade, eles serão fechados”.

Rato na comida (Foto: Reprodução/Internet)
Rato na comida (Foto: Reprodução/Internet)

O RESTAURANTE SE MANIFESTOU SOBRE O CASO?

Vale destacar que de acordo com o mesmo jornal, a denúncio foi feita pela editora Eunice Lucero-Lee, que usou as redes sociais para expor o caso, inclusive, segundo uma ação movida pelo casal, a dupla ficou muito doente, vomitando bastante e com sérias lesões corporais graves e permanentes.

Além de relatarem suborno do restaurante, reembolso e muito mais sobre o caso. E após isso, o restaurante fechado pela Vigilância, se manifestaram sobre o caso em suas redes sociais.

A publicação diz que, no momento da primeira ligação, o gerente disse que daria um guia de reembolso do Uber Eats e um vale-presente de US$ 100 com o “espírito de sempre tratar as reclamações dos clientes de forma discreta”. Segundo o estabelecimento, o cliente, então, pediu US$ 5 mil.

Depois de ir ao hospital, ele pediu [para pagarmos] a conta do hospital, e falamos que iríamos fazer uma reunião interna e avisar. Mas imediatamente ele ligou e exigiu US$ 25 mil. Depois disso, dissemos que não tínhamos condições de pagar, então dissemos que íamos contratar um advogado para tomar as medidas cabíveis”, dizia o texto.

E finaliza: “Quando transferimos a sopa, servimos quatro vezes com uma concha enquanto o pessoal a observava. Se houvesse um rato tão grande, não teria como eu não ter percebido. Há também uma gravação em vídeo do processo. Verificamos todo o processo de preparo da sopa, mas não encontramos nenhum problema.”

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Falta de higiene e produtos vencidos: A pizzaria tradicional fechada pela Vigilância Sanitária após denúncia https://tvfoco.uai.com.br/a-pizzaria-fechada-vigilancia-sanitaria-pos-denuncia/ Thu, 04 Apr 2024 07:00:00 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1938477 Pizzaria tradicional se viu obrigada a fechar as portas, pela Vigilância Sanitária, após GRAVE denúncia No dia 03 de abril de 2023, a Vigilância Sanitária fechou as portas de uma pizzaria tradicional, bem como como um depósito de produtos, após receberem uma grave denúncia. De acordo com o portal Terceira Via, esses mesmos locais não possuíam […]

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Pizzaria tradicional se viu obrigada a fechar as portas, pela Vigilância Sanitária, após GRAVE denúncia

No dia 03 de abril de 2023, a Vigilância Sanitária fechou as portas de uma pizzaria tradicional, bem como como um depósito de produtos, após receberem uma grave denúncia.

De acordo com o portal Terceira Via, esses mesmos locais não possuíam a menor condição de higiene.

MAS ATENÇÃO! Segundo informações obtidas pelo portal, a pizzaria, assim como o deposito, NÃO TIVERAM AS SUAS DEVIDAS identidades reveladas.

Cenário de horror

Após a denúncia, os agentes da Vigilância Sanitária se dirigiram à pizzaria, localizada no bairro Parque Turf Club, em Campos dos Goytacazes, município do Rio de Janeiro.

Em meio a uma vistoria para renovação de licença, foram encontradas uma série de irregularidades. Entre elas estavam listadas:

  • Alimentos armazenados indevidamente,
  • Manipulação incorreta de alimentos,
  • Falta de higiene
  • Ausência de ligação à rede de abastecimento (uso de poço artesiano)
  • Grande quantidade de farinha de trigo fora do prazo de validade.

Isso sem falar da quantidade de outros alimentos com o prazo de validade expirado.

Na época foram apreendidos cerca de 1.600 kg de alimentos impróprios para consumo.

Mais uma denúncia …

Neste mesmo dia, após outra denúncia anônima, os fiscais apreenderam cerca de uma tonelada de biscoitos em um depósito no Parque Calabouço, em Guarus, da mesma região da pizzaria.

Ao chegar ao local, a equipe encontrou um cenário de horror, com direito a produtos armazenados de forma totalmente irregular e com data de validade vencida.

Para piorar ainda mais foi detectada próxima aos alimentos uma quantidade absurda de veneno de rato, conforme informado pela assessora chefe da Vigilância Sanitária, Vera Cardoso de Melo

Veja as imagens e situação no vídeo abaixo:

Conclusão:

Segundo declarações feitas ainda por Vera Cardoso, assessora chefe da Vigilância Sanitária, em ambos os casos, foi determinado que os proprietários (tanto do deposito, como da pizzaria) cumprissem uma série de exigências para conseguir reabrir os estabelecimentos.

Os alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e devidamente descartados no aterro sanitário.

Vale destacar que empresas que não respeitam a determinação, seja da ANVISA ou da Vigilância Sanitária, além da multa, podem ficar sem direito a exercer suas funções de forma definitiva.

Após apurar os fatos, o TV Foco não encontrou nenhuma atualização sobre o caso.

Fora isso também não foram encontradas declarações de ambas as empresas sobre o ocorrido.

Outro fato a ser levantado é que por não ter a real identidade dos estabelecimentos revelada, NAO DÁ TEM COMO SABER de FATO a situação atual de ambas.

É verdade que a ANVISA permite pelos de ratos em alguns alimentos?

Por mais maluco que isso pareça ser SIM! A Anvisa permite a presença de fragmentos nojentos em certos alimentos como:

  • Pedaços de moscas
  • Baratas
  • Formigas
  • Pelos de ratos 

De acordo com o que foi publicado pelo portal Notícias Uol, essas  “nojeiras” são toleradas desde que estejam em conformidade com o limite pré-estabelecido por lei.

Tolerância estipulada pela ANVISA para pelos e dejetos de insetos (Foto Reprodução/Youtube)
Tolerância estipulada pela ANVISA para pelos e dejetos de insetos (Foto Reprodução/Youtube)

Quem determina isso é o RDC-14*, cujo qual  estipula a quantidade de “sujeira” aceita em um alimento sem que isso venha a causar risco à saúde dos consumidores.

(*RDC-14 é um conjunto de leis criado, ainda no ano de 2014, que regulamenta presença de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas em alimentos e bebidas, seus limites de tolerância e dá outras providências)

Ali diz quantos fragmentos, ou seja, partes visíveis ou não a olho nu de matéria estranha. Vale mencionar que, antes da regulamentação, não havia quantidades mínimas para esses casos.

Lista de alimentos:

Para se ter uma vaga ideia, 100 gramas de molho de tomate podem conter até dez fragmentos/restos de insetos (como formigas, moscas e baratas) e/ou um fragmento de roedor (como fezes e pelos).

Pelos de rato também são toleráveis em:

Frutas desidratadas: (1 em cada 225 g de uva passa)

Chás: (2 em cada 25 g)

Especiarias: (1 em cada 50 g de pimenta do reino) e achocolatados (1 em cada 100 gramas).

Veja abaixo mais itens:

  • Molho e extrato de tomate, catchup e outros derivados: um fragmento de pelo de roedor a cada 100 g, dez fragmentos de insetos (como moscas e aranhas) a cada 100 g
  • Doces em pasta e geleia de frutas: 25 fragmentos de insetos a cada 100 g
  • Farinha de trigo: 75 fragmentos de insetos a cada 50 g
  • Biscoitos, produtos de panificação e confeitaria: 225 fragmentos de insetos a cada 225 g
  • Café torrado e moído: 60 fragmentos de insetos a cada 25 g
  • Chá de menta ou hortelã: 300 fragmentos de insetos em 25 g, cinco insetos inteiros mortos em 25 g, dois fragmentos de pelos de roedor em 25 g
  • Orégano: 20 fragmentos de insetos em 10 g

1- Quais os riscos?

Como mencionamos acima. a  existência de pelo de rato e outros insetos nos alimentos, só são permitidas se estiverem dentro dos limites estabelecidos pela legislação, acima já começa a ser um problema e é aí que a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) intervém.

Como ocorreu com os produtos citados no inicio desse texto.

VALE DEIXAR CLARO QUE, as empresas alimentícias que desrespeitam as ordens da ANVISA podem sofrer penalidades graves.

2- E quais são as  penalidades?

O descumprimento da regra, prevista na legislação, caracteriza infração à legislação sanitária, e a empresa pode ser punida com interdição, cancelamento de autorização e multa de R$ 2 mil a R$ 1,5 milhão.

Já o consumidor que adquiriu um produto reprovado tem direito a fazer a troca ou ter o seu dinheiro de volta. Para isso, é preciso entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente do fabricante.

Não existe uma periodicidade padrão para que a fiscalização nos alimentos seja feita. As vigilâncias sanitárias dos Estados e municípios costumam realizar os testes. Quando há irregularidade, a ANVISA é notifica e proíbe o consumo.

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Alerte de risco e sem registro: 8 produtos de limpeza arrancados pela Anvisa e como a empresa está hoje https://tvfoco.uai.com.br/8-produtos-limpeza-arrancados-anvisa/ Mon, 18 Sep 2023 09:57:20 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1792312 Alerte de risco: 8 produtos de limpeza arrancados pela Anvisa A Anvisa se viu obrigada a arrancar 8 produtos de limpeza das prateleiras dos supermercados, em 2017, por conta da falta de registro, além do alerta de risco e você precisa saber como está a situação das empresas hoje, A vigilância sanitária é responsável por […]

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Alerte de risco: 8 produtos de limpeza arrancados pela Anvisa

A Anvisa se viu obrigada a arrancar 8 produtos de limpeza das prateleiras dos supermercados, em 2017, por conta da falta de registro, além do alerta de risco e você precisa saber como está a situação das empresas hoje,

A vigilância sanitária é responsável por fazer a averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que serão comercializados, e quando identificam algum erro rapidamente emitem um alerta aos consumidores.

De acordo com o portal ‘InfoMoney’, o ano de 2017 foi marcado por uma retirada de 8 produtos de limpezas, sendo que o primeiro deles foi o Desinfetante Estrela fabricado pela Estrela Produtos de Limpeza, pois estava com o registro vencido desde 2013.

Anvisa é a responsável por fazer a averiguação de todos os produtos (Reprodução: Internet)

Anvisa é a responsável por fazer a averiguação de todos os produtos (Reprodução: Internet)

Outro produto que teve a sua comercialização proibida foi o Álcool Gel 70 Higienizante Antisséptico, da empresa Aditti Cosméticos, que apresentou um teor alcoólico menor do que o valor que foi declarado.

O Desengraxante Imbrasquim também teve problema com seu registro, já que foi realizado apenas no dia 23 de agosto de 2017, e todos os produtos com fabricação anterior a essa data foram proibidos das vendas.

Já o Gel Higienizante Para As Mãos – Fixed, fabricado pela empresa MZ3 Indústria e Comércio de Cosmético e os produtos da empresa Rodrigo Borges Dias não haviam registro na Anvisa e tiveram a distribuição proibida, pois poderia gerar risco à saúde.

Por fim, o lote 16043615 do produto Álcool Gel – Ciclo Gel 70 fabricado pela empresa Ciclo Farma e o lote 1607650 do produto Álcool Gel Xô H1 fabricado por Nutracom Indústria e Comércio Ltda também foram afetados.

Ambos apresentaram um resultado insatisfatório na rotulagem e também no ensaio do teor alcoólico a 20°C. Todos as empresas citadas se enquadraram nos requisitos da agência e estão comercializando normalmente hoje em dia.

Os produtos de limpeza voltaram a ser comercializados normalmente (Reprodução: Internet)

Os produtos de limpeza voltaram a ser comercializados normalmente (Reprodução: Internet)

Quando a Anvisa foi fundada?

A Anvisa foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.

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Descanse em paz: Grande empresa Brasileira demite 2500 pessoas, paralisa atividades e pede falência https://tvfoco.uai.com.br/empresa-brasileira-demite-e-pede-falencia/ Mon, 19 Jun 2023 09:00:32 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1726485 Grande empresa brasileira demite 2500 pessoas e pede falência Uma grande empresa brasileira não conseguiu se sustentar na crise financeira que está atingindo o país, demitiu 2.500 funcionários, teve que paralisar suas atividades e entrou com o pedido de falência. Depois de 42 anos no mercado, a Mobra, empresa de vigilância e segurança, não conseguiu […]

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Grande empresa brasileira demite 2500 pessoas e pede falência

Uma grande empresa brasileira não conseguiu se sustentar na crise financeira que está atingindo o país, demitiu 2.500 funcionários, teve que paralisar suas atividades e entrou com o pedido de falência.

Depois de 42 anos no mercado, a Mobra, empresa de vigilância e segurança, não conseguiu resistir ao pior momento enfrentado em sua história e a decisão que tomou atingiu miliares de pessoas.

Com atuação no Rio Grande do Sul e Santa Catarina, a empresa começou a enfrentar uma crise financeira e entrou com um pedido de recuperação judicial, como uma alternativa para contornar a situação.

Mesmo estando há 43 anos no mercado, o Grupo Mobra não resistiu a crise (Reprodução: Internet)

Mesmo estando há 42 anos no mercado, o Grupo Mobra não resistiu a crise (Reprodução: Internet)

A Mobra estava com uma dívida superior aos 15 milhões de reais e ainda estava atrasando o salário de seus funcionários, dando a entender que não conseguiriam dar a volta por cima.

A pandemia do Covid-19 e também a forte concorrência fizeram com que a situação se agravasse ainda mais, levando a um endividamento quase que irreversível.

Por conta de tudo isso, a empresa de vigilância entrou com o pedido de falência e com isso pretende liquidar suas dívidas, servindo como uma última esperança para seus funcionários receberem todos os seus direitos, após a demissão de 2.500 funcionários.

Além dos salários atrasados, todas essas pessoas têm o direito de receber aviso prévio indenizado, décimo terceiro proporcional, férias proporcionais e seguro-desemprego.

A empresa está buscando quitar todas suas dívidas, após declarar falência (Reprodução: Internet)

A empresa está buscando quitar todas suas dívidas, após declarar falência (Reprodução: Internet)

Quantos empresas entraram com pedido de falência em 2023?

Este ano está sendo um dos piores da história para as empresas, com um aumento de 34% quando comparado ao mesmo período do ano passado, em 2023 já foram 346 pedidos de falência, de grandes e pequenas empresas.

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