O órgão ordena a retirada das lojas de tempero popular

Anvisa entra em cena como um dos principais órgãos no que se refere a qualidade final dos produtos. O órgão possui a finalidade de promover a proteção da saúde da população, pelo controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços.

Desse modo, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) possui a autoridade de proibir qualquer produto que ponha em risco a saúde do consumidor. Portanto, hoje falaremos sobre um tempero popular que você pode ter aí na sua casa. Vamos conferir?

De acordo com o portal da Avisa de Santa Catarina, o produto proibido foi a pimenta-do-reino preta moída pura da marca Fã. A empresa decidiu coibir a comercialização, distribuição, propaganda e uso.

Além disso, estabeleceu o recolhimento do lote nº 0892308 do produto Pimenta-do-reino preta moída pura marca Fã, da empresa Junco Industria e Comércio Ltda, CNPJ nº 66.312.653/0001-14.

Vale destacar que a proibição da Anvisa aconteceu através da publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 504, DE 07 DE FEVEREIRO DE 2024, D.O.U. de 08/02/2024.

A decisão do órgão em proibir o uso do tempero se deu pelos resultados de má qualidade de Pesquisa de Salmonella spp. e Contagem de Escherichia coli, conforme Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 2140.1P.0/2023, enviado pelo Laboratório Central de Minas Gerais (Fundação Ezequiel Dias). A substância foi o elemento decisivo para o impedimento da mercadoria.

Conforme dados do site Gov.com, a Salmonella pode resultar em duas formas de enfermidade, sendo elas: salmonelose não tifóide e febre tifoide.

Os sinais de salmonelosa não tifoide pode apresentar bastante incômodo, porém a condição tende a se resolver por si só em indivíduos saudáveis (embora possa ser fatal em certas situações).

Já a febre tifoide é mais grave e tem mais chances de morte que a salmonelose não tifoide. Os principais sinais e sintomas da infecção por Salmonella (salmonelose não tifoide) você confere logo a seguir.

• Diarreia;
• Vômitos;
• Febre moderada;
• Dor abdominal;
• Mal estar geral;
• Cansaço;
• Perda de apetite;
• Calafrios.

Quais produtos tem registros na ANVISA?

• Agrotóxicos.
• Alimentos.
• Cosméticos.
• Embarcações.
• Farmácias e drogarias.
• Insumos farmacêuticos.
• Medicamentos.
• Produtos para saúde.

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