Vigilância Sanitária proíbe papinha famosa com chumbo e pais ficam atentos em país

Vigilância Sanitária proíbe marca popular de papinha nº 1 em país e deixa pais e mães em alerta com os riscos apresentados

A introdução alimentar é um marco decisivo no desenvolvimento infantil, e as papinhas cumprem papel central nesse processo.

Afinal de contas, elas oferecem uma transição segura do leite para os alimentos sólidos, adaptando texturas, sabores e nutrientes às necessidades do bebê.

Mas, em um cenário em que muitos pais enfrentam rotinas exaustivas, as papinhas prontas se tornam aliadas valiosas, combinando praticidade e confiança.

Marcas populares ganham espaço por transmitirem sensação de segurança e qualidade, fatores essenciais ao se tratar da nutrição infantil.

Entretanto, com a crescente demanda por alimentos infantis industrializados, torna-se crucial o acompanhamento rigoroso das fiscalizações conduzidas por autarquias reguladoras, como a ANVISA, no Brasil, e a FDA (Food and Drug Administration), nos Estados Unidos.

Essas instituições monitoram e intervêm em casos de contaminação, adulteração ou falhas nos padrões de fabricação.

Neste sentido, a segurança alimentar de crianças exige atenção redobrada, já que elas são mais vulneráveis à exposição de substâncias tóxicas.

Inclusive, com base em informações oficiais da FDA, a equipe especializada em fiscalização do TV Foco traz abaixo mais detalhes de uma proibição que envolveu uma dessas marcas, a qual deixou milhares de pais e mães em alerta nos Estados Unidos após o alerta da Vigilância Sanitária norte-americana.

Contaminação por chumbo em papinha infantil: o caso Austrofood

No dia 9 de agosto de 2024, a FDA emitiu uma carta de advertência à empresa Austrofood S.A.S., fabricante de sachês de purê de maçã com canela, após detecção de níveis extremamente altos de chumbo e cromo no produto.

A análise, parte de uma investigação multilateral com agências estaduais americanas, revelou que:

• Os sachês, fabricados no Equador, apresentavam de 2.270 ppm a 5.110 ppm de chumbo — uma contaminação grave, especialmente considerando que o público-alvo inclui bebês a partir dos seis meses.

• O órgão classificou o produto como adulterado segundo a Lei Federal de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos dos EUA.

Com isso, a Austrofood teria violado normas fundamentais ao exportar os produtos contaminados para os Estados Unidos.

Além disso, foi constatada falha grave nas boas práticas de fabricação: a empresa não realizou análise de riscos adequada, negligenciando o chumbo como perigo conhecido e previsível na canela em pó — ingrediente usado nos sachês.

Recall e impacto no mercado

O caso ganhou repercussão internacional entre outubro e novembro de 2023, quando as marcas WanaBana, Schnucks e Weis recolheram cerca de 2,9 milhões de sachês de purês nos Estados Unidos.

Mais de 100 crianças apresentaram níveis elevados de chumbo no sangue (acima de 3,5 µg/dL), conforme registros oficiais.

A FDA solicitou que a Austrofood respondesse, em até 15 dias, quais medidas tomaria para corrigir as falhas e prevenir reincidência. – Veja na íntegra por aqui*

Manifestações:

As principais manifestações e ações relacionadas ao recall dos sachês de purê de maçã com canela contaminados com chumbo vieram das distribuidoras nos Estados Unidos e da própria agência reguladora, a FDA.

• WanaBana USA: Foi a distribuidora mais proeminente dos produtos afetados. No entanto, colaborou ativamente com a FDA, emitindo um recall voluntário de todos os lotes dos sachês de purê de maçã com canela da sua marca.

Eles também anunciaram um programa para reembolsar consumidores que tiveram despesas com exames e visitas médicas relacionadas à contaminação.

A empresa também apontou que a canela contaminada foi fornecida por uma empresa terceirizada equatoriana, a Negocios Asociados Mayoristas S.A. (Negasmart).

• Schnucks e Weis: Essas duas marcas de supermercados também emitiram avisos de recall para seus próprios sachês de purê de maçã com canela que foram afetados, instruindo os clientes a descartar os produtos ou devolvê-los para reembolso. Eles comunicaram amplamente o recall aos seus consumidores e cooperaram com as autoridades.

• Austrofood S.A.S.: Embora a fabricante dos produtos seja equatoriana, as distribuidoras assumiram a maior parte das comunicações diretas com o consumidor norte-americano.

A FDA, no entanto, enviou uma “Warning Letter” (carta de advertência) oficial diretamente à Austrofood S.A.S., detalhando as graves violações de boas práticas de fabricação e a adulteração do produto.

Essa carta serviu como a manifestação formal das autoridades reguladoras sobre as falhas da fabricante.

Em essência, as distribuidoras agiram com recalls e reembolsos, enquanto a FDA tomou medidas regulatórias diretas contra a fabricante.

MAS ATENÇÃO! A decisão atingiu exclusivamente os lotes dos produtos citados e não se estende às demais linhas, que permanecem liberadas para venda no mercado norte-americano.

Como escolher papinhas infantis com segurança?

Para garantir a segurança alimentar dos bebês, os pais devem adotar critérios rigorosos ao escolher papinhas industrializadas:

• Verifique certificações oficiais: Produtos devem ser registrados e fiscalizados por órgãos como ANVISA (Brasil), FDA (EUA) ou EFSA (Europa).

• Acompanhe alertas de recall: Mantenha-se informado por meio dos sites e comunicados oficiais das agências reguladoras.

• Leia os rótulos com atenção: Prefira produtos com ingredientes naturais, sem corantes artificiais, conservantes não autorizados ou aromatizantes questionáveis.

• Considere a procedência dos ingredientes: Especiarias como canela podem conter metais pesados quando cultivadas ou processadas em ambientes contaminados.

• Sempre que possível, opte por preparações caseiras: Ainda que mais trabalhosas, garantem maior controle sobre os ingredientes utilizados.

Conclusão:

Em suma, as papinhas prontas cumprem função essencial na alimentação infantil moderna, mas exigem cuidado rigoroso na escolha.

O caso Austrofood é um alerta contundente: mesmo produtos amplamente distribuídos podem oferecer riscos.

Fiscalização, informação e escolha consciente são ferramentas indispensáveis para proteger o que há de mais precioso — a saúde das crianças.

Para mais alertas da ANVISA e demais proibições, clique aqui. *