ANVISA proíbe venda de lote de tempero amado das donas de casa após sérios riscos e consumidores precisam se atentar aos alertas apresentados
Há quem ame, há quem prefira evitar e aqueles que a consomem com moderação. Porém, independentemente do gosto pessoal, uma coisa é certa: alguns temperos, como a pimenta, é uma das presenças mais certas em nossa culinária.
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Desde o seu descobrimento nas Américas, ela se espalhou pelo mundo, ganhando destaque na culinária, na medicina, e até em rituais religiosos e produtos de defesa pessoal.
No entanto, um comunicado da ANVISA fez soar um alerta, em junho de 2024, envolvendo uma das marcas mais amadas e nº1 entre donas de casa.
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Sendo assim, a equipe especializada em serviços e fiscalizações do TV Foco, a partir de informações divulgadas e confirmadas pela própria autarquia, traz mais detalhes dessa proibição em específico e suas consequências.
Flagra fatal:
Conforme o boletim divulgado pela autarquia, foi proibida a comercialização de um lote de pimenta do reino da marca Pancada, amplamente consumida no Brasil, recomendando sua remoção imediata dos armários de cozinha.
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De acordo com o documento, a decisão foi publicada na RESOLUÇÃO-RE Nº 2.394, de 26 de junho de 2024, atingindo o lote 45349. As investigações apontaram:
- Presença de glúten e amido não declarados na rotulagem;
- Resultados insatisfatórios em testes de qualidade, fundamentais para segurança alimentar;
- Irregularidades no cumprimento das normas de rotulagem.
Risco mortal:
Embora o consumo de glúten possa ser inofensivo para muitas pessoas, ele representa um risco severo para celíacos e indivíduos intolerantes.
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De acordo com o portal de Medicina da PUC, alguns sintomas são extremamente comuns, como:
- Diarreia;
- Gases;
- Desconforto abdominal;
- Fadiga;
- Dores de cabeça
No entanto, se não tratado ou socorrido corretamente, esses sintomas se agravam e podem levar o consumidor à morte.
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Manifestações da empresa:
Até o momento, a empresa Pancada Temperos e Festas não emitiu nenhuma nota oficial ou manifestações a respeito do ocorrido.
No entanto é bom deixar claro que:
- A proibição abrange exclusivamente o lote mencionado.
- Os demais lotes e produtos da marca continuam disponíveis no mercado.
Além disso, o espaço segue aberto para a empresa se manifestar e apresentar sua versão dos fatos.
Qual a importância da marca Pancada Temperos e Festas?
Com quase 50 anos de mercado, a Pancada é reconhecida pela variedade e qualidade de seus temperos. A marca, amplamente difundida nos lares brasileiros, tornou-se sinônimo de tradição e confiança.
Mas, se quiser saber sobre mais proibições da ANVISA, clique aqui*.
Considerações finais:
A ANVISA proibiu a comercialização do lote 45349 da pimenta do reino da marca Pancada, popular no Brasil, devido à presença de glúten e amido não declarados na rotulagem.
A medida, publicada na resolução nº 2.394 de junho de 2024, visa proteger celíacos e intolerantes ao glúten.
A empresa ainda não se manifestou, e a proibição é restrita ao lote específico, sem afetar outros produtos da marca.
Porém, com quase 50 anos de mercado, a Pancada ainda é referência em temperos no país.
