670 kg de alimento podre e Anvisa ciente: Restaurante tradicional é interditado em Florianópolis, SC

Um restaurante conhecido em Florianópolis acabou sendo interditado por uma de centenas de alimentos podres

A cidade de Florianópolis se surpreendeu com a interdição de um restaurante conhecido, por conta de estarem com centenas de alimentos podres.

Certamente os clientes do local ficaram preocupados por estarem consumindo produtos impróprios, correndo risco de algum tipo de intoxicação.

De acordo com o portal ‘ND Mais’, na última semana de novembro de 2025 o Ministério Público de Santa Catarina realizou uma operação coordenada.

A ação aconteceu em Florianópolis, onde apreenderam quase 670kg de alimentos de origem animal impróprios para consumo.

Além disso, um restaurante tradicional teve a sua interdição determinada na capital de Santa Catarina. Isso porque apresentou condições inadequadas de armazenamento e manipulação dos produtos.

Certamente a Anvisa ficou ciente de tudo isso, já que ela é a responsável por fazer a averiguação dos produtos que a população consome.

“Essas operações ocorrem rotineiramente para garantir a qualidade dos produtos e o respeito às normas sanitárias na comercialização e armazenamento dos produtos de origem animal”, disse a promotora de Justiça, Priscila Teixeira Colombo.

Vale ressaltar que o restaurante não teve o nome divulgado, por isso não há informações se ele reabriu ou segue interditado. Os moradores da região sabem qual é o destino do local.

Quais problemas na ingestão de carne podre?

A carne imprópria para consumo, como o nome da justifica, não está adequada para a pessoa comer. Em caso de ingestão pode causar diversos problemas.

Intoxicações alimentares e diversas doenças transmitidas por animais, as chamadas zoonoses podem estar presentes em uma carne podre.

Caso você não saiba que a carne estava imprópria, seu corpo te dará alguns sinais, como vômitos, febre alta e em casos mais graves até sangue nas fezes.

Para tentar prevenir, sempre preste atenção na cor do alimento e se ele está com algum odor forte, diferente do tradicional.

A função da Anvisa

• A Anvisa surgiu no dia 26 de janeiro de 1999, e de lá para cá tem um papel fundamental para a sociedade;
• Ela faz o intermédio do controle sanitário da produção e da comercialização de produtos e serviços;
• Além disso, também fiscaliza comércios, principalmente alimentícios, para saber se está tudo sob controle;
• Ao longo dos meses fazem a proibição e interdição de diversos produtos e comércios que colocam em risco a saúde dos consumidores.