Anvisa proíbe café, sal e outro produto popular, retirando-os dos mercados em 2024 após grave descoberta

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou, em 2024, a retirada de diversos produtos populares do mercado, incluindo café, sal e outro item amplamente consumido, após a descoberta de riscos graves à saúde.

A medida, que gerou surpresa entre consumidores e comerciantes, visa proteger a população contra substâncias potencialmente prejudiciais, que estavam presentes nesses produtos de maneira não conformidade com os padrões de segurança alimentar estabelecidos.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações da Anvisa, detalha agora os produtos retirados dos mercados.

Marca de café

A Anvisa determinou, em 11 de dezembro de 2024, a proibição da fabricação, distribuição, comercialização, propaganda e uso dos seguintes produtos:

• Café Mushroom Espresso (todos os lotes)
• Suplemento Alimentar em Pó marca Café Funcional Smush Smart Mushrooms (todos os lotes)
• Suplemento Alimentar em Pó marca Powder Shot Sabor Limão Smush Smart Mushrooms (todos os lotes)

Esses produtos, fabricados pela Coguvita II Alimentos Ltda, contêm cogumelos como Lion’s Mane, Chaga e Turkey Tail/Cauda de Peru, ingredientes que não foram avaliados quanto à segurança de uso em alimentos.

Além disso, a Anvisa identificou a atribuição de alegações não aprovadas em sua propaganda e rotulagem, relacionadas principalmente à saúde mental, memória, saúde do intestino e propriedades anti-inflamatórias.

Até o momento não foi encontrado nenhuma declaração da empresa.

Famosa marca de Sal

Em 6 de dezembro de 2024, a Anvisa determinou a proibição da distribuição, fabricação, uso e comercialização do sal rosa do Himalaia moído da marca Marpa Alimentos (7575), produzido pela empresa A C Pasquotto & Cia Ltda.

A decisão baseou-se em resultados insatisfatórios no ensaio de determinação de iodo adicionado na forma de iodato, conforme o Laudo de Análise Fiscal definitivo nº 62.1P.0/2024, emitido pelo Laboratório Central do Estado de São Paulo – Instituto Adolfo Lutz.

Também foi encontrado nenhuma declaração da empresa sobre o ocorrido.

Anvisa proíbe farinha

• A Anvisa suspendeu a venda da farinha de milho flocada “Flocão Cordeiro 500g” devido a erros no rótulo.
• A autoridade determinou a suspensão da comercialização do produto de 12 de setembro de 2024 até 23 de maio de 2025.
• A inconsistência estava na frase de alerta de alergênicos, que gerou incertezas sobre a presença de glúten.
• A Distribuidora e Empacotadora de Produtos Alimentícios Cordeiro Ltda. fabrica o produto.
• Contudo, a medida visa proteger consumidores com restrição ao glúten, devido à falta de clareza na informação sobre contaminação cruzada.

A empresa retirou voluntariamente os lotes do produto afetado do mercado, reforçando o compromisso com a segurança dos consumidores. Por fim, realizaram a retirada dos produtos para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e prevenir possíveis reações adversas.

Como fazer uma denúncia para Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e utilize o sistema de denúncias online.

Em seguida, informe detalhes sobre o problema, como a localização e descrição da infração. No entanto, a Anvisa pode investigar a denúncia, que pode ser anônima.

CONCLUSÃO

Por fim, especialistas e a comunidade de consumidores elogiaram a ação da Anvisa, destacando a importância de medidas rigorosas para garantir a qualidade dos produtos no mercado.

Porém, espera-se que ações como essa estimulem as empresas a manter altos padrões de controle e qualidade, oferecendo maior segurança e confiança aos consumidores

Veja também matéria especial sobre Anvisa desce o facão e arranca tempero popular das donas de casa dos mercados.

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A autarquia proibiu a comercialização de 3 marcas muito famosas de sal, macarrão e óleo, com os alimentos sendo retirados às pressas dos mercados devido a riscos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é quem garante a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso dia a dia. Nesta matéria, falaremos sobre três proibições do órgão federal contra marcas de sal, macarrão e óleo. A seguir, confira os detalhes de cada um desses produtos que precisaram se retirar dos mercados.

Primeiramente, é importante destacar a importância dessa atuação da Anvisa, visto que esses 3 produtos são altamente consumidos no Brasil. Inclusive, a mistura dos 3 alimentos é uma delícia! Bom, devido a falhas de produção, a autarquia precisou proibir as marcas, e hoje, você vai ver todos os detalhes sobre cada um dos casos. Confira tudo logo abaixo:

1 – Sal proibido devido à baixa concentração de Iodo

Segundo o portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.427, de 12 de abril e 2024, a qual suspendia a comercialização, distribuição, fabricação e uso do lote 1037 L A6 232 do produto Sal Rosa do Himalaia Iodado Moído, marca Kinino, produzido pela empresa H.L. do Brasil.

Vale destacar que, a medida foi motivada considerando o resultado insatisfatório no ensaio de determinação de Iodo adicionado na forma de Iodato, conforme Laudo de Análise Fiscal definitivo nº 56.CP.1/2023, emitido pelo Centro de Laboratório Regional I – Instituto Adolfo Lutz Araçatuba.

A presença de iodo é de extrema importância para a saúde da população. Segundo o site do Ministério da Saúde, quando existe deficiência de iodo, ocorre um aumento da tireoide, formando um bócio, na tentativa de captar uma quantidade maior de iodo para a produção de hormônios tireoidianos.

Pronunciamento da empresa

Em nota enviada ao TV Foco, a empresa se manifestou sobre o ocorrido.

“Embora tenha ocorrido a apreensão de um lote do produto “SAL DO HIMALAIA IODADO MOÍDO”, por constatação de conter nível de iodo abaixo do fixado em normas da Anvisa, referida constatação não causa qualquer prejuízo à saúde, mesmo porque há diferença entre ausência de iodo e iodo em quantidade abaixo do determinado”, declarou a empresa H.L. do Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios LTDA (Kinino).

Já no site oficial da empresa, a marca também se manifestou emitindo um alerta de recall aos clientes, visando evitar acidentes de consumo. Veja abaixo:

“Prezado cliente,

A HL DO BRASIL, CNPJ 00.573.184/0005-02, informa que o produto SAL DO HIMALAIA MOÍDO 500 g, LOTE 1037 L AG232 será recolhido pelo motivo de: Teor de iodo em desacordo como limite definido pela RDC 604/2022.

O teor de iodo no sal abaixo do mínimo não causa risco a saúde, porém a carência no organismo oferece riscos, especialmente para crianças e gestantes.

Solicitamos aos consumidores que entrem em contato com a empresa, através do telefone de Atendimento ao Consumidor: (17) 3211 4100, para que possamos recolhê-los e efetuar a troca.”

Como está a marca hoje?

É importante também mencionar que, o caso se trata de uma situação isolada, encontrado o problema apenas no lote referido. Sendo assim, a marca segue comercializando os seus produtos normalmente e sendo referência em sua área de atuação.

A Kinino

A Kinino é uma empresa brasileira, fundada em 1995, na cidade de São José do Rio Preto/SP. Inicialmente, a linha de produtos contava, principalmente, com farináceos. Atualmente conta com mais de 300 itens, dentre condimentos e especiarias, temperos, molhos, pimentas, farináceos, pipocas, chás, sobremesas, doces, grãos, alimentos para pássaros e produtos naturais.

2 – Macarrão com substância fatal em sua composição

Vale dizer que o macarrão é um dos alimentos mais amados no mundo todo. Não existe quem consiga resistir a uma carbonara bem feita. Vale dizer que, a massa chegou no país junto aos imigrantes italianos no sul do Brasil, onde o alimento ficou bastante famoso e até hoje é usado de diversas formas na nossa culinária. No entanto, uma marca foi proibida pela Anvisa.

Em setembro de 2022, segundo o ‘G1’, a Anvisa determinou o recolhimento de massas alimentícias da empresa Keishi (BBBR Indústria e Comércio de Macarrão Ltda.) que usaram o aditivo alimentar propilenoglicol, fabricado pela empresa Tecno Clean Industrial Ltda. Proibindo a comercialização, distribuição e o uso dos produtos fabricados entre 25 de julho de 2022 a 24 de agosto do mesmo ano.

Segundo a Anvisa, a medida se deu após a identificação do uso da substância contaminada como ingrediente na linha de produção de suas massas. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontou que os lotes recolhidos estavam contaminados por propilenoglicol adulterado. O mesmo que foi usado na fabricação de petiscos para cachorros e pode ter sido responsável pela morte de ao menos 40 animais.

A empresa se pronunciou sobre o caso

“A Keishi sempre primou pelo controle rigoroso da qualidade de seus produtos.

Neste episódio, a Anvisa proibiu a comercialização dos produtos fabricados no período de 25/jul/2022 a 24/ago/2022, com uso da suposta substância contaminada. Este lote corresponde a pouco mais de 1% do total dos produtos fabricados e vendidos pela Keishi no período.

Em nenhum momento a Keishi desconfiou da qualidade da substância utilizada em seus produtos, pois adquiriu de boa-fé de fornecedor idôneo, com quem mantém relações comerciais de longa data, que tem nome respeitado no mercado. À Keishi mantém estreito contato com o fornecedor visando elucidar o ocorrido.

Ao mesmo tempo, seguindo a orientação da Anvisa, a Keishi já entrou em contato com clientes visando recolher e rastrear os produtos pertencentes a este lote. Como se trata de produtos fabricados há quase 1 mês, não houve estoque a recolher e também não houve nenhum relato de danos à saúde do consumidor.

A Keishi esclarece que a ação da Anvisa é preventiva e pontual e não houve nenhuma ordem para paralisar as atividades ou interditar a fábrica da Keishi.

Esclarece, outrossim, que a Keishi está colaborando com a Anvisa e Vigilância Sanitária no rastreamento e recolhimento dos produtos e elucidação dos fatos, visando evitar problemas futuros e preservar a saúdo dos nossos consumidores.

A Keishi continua operando normalmente, oferecendo a seus clientes/consumidores produtos de qualidade com segurança que tem sido a marca registrada dos seus produtos.

São Paulo-SP, 23 de setembro de 2022”.

Como está a marca hoje?

Vale lembrar que o caso foi solucionado e a empresa atendeu todas as medidas impostas pela Anvisa, se regularizando e mantendo a qualidade e segurança de sua cadeia de produção. Atualmente, todos os produtos estão sendo comercializados normalmente.

Sobre a Keishi

A Keishi é uma das maiores empresas no mundo do ramo das massas. Fundada em 2008, no Japão, chegou no Brasil em 2018, visando fornecer o autêntico macarrão para Ramen aos restaurantes de culinária japonesa aqui no país. Segundo a própria empresa, seus equipamentos de produção são os de mais alta qualidade, importados do seu país de origem. Oferecendo uma linha com 12 tipos de macarrão para Ramen, além de 3 tipos de Udon, massa de Gyoza, Wantan, Shoronpo e Shumai.

3 – Óleo proibido devido o alto teor de gordura trans

De acordo com informações do portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, em abril de 2023, a Anvisa proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote nº 22211 do produto Óleo de Soja, marca Cocamar, data de fabricação: 13/05/2022, data de validade: 13/05/2023, fabricado por Cocamar Cooperativa Agroindustrial.

Na ocasião, a decisão foi motivada considerando o Laudo de Análise 1131.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, o qual identificou no lote do produto em questão, teor de gordura trans acima do permitido na legislação sanitária. Essa que pode causar diferentes danos a nossa saúde.

O consumo excessivo da gordura trans, pode estar relacionado principalmente, com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como derrame, aterosclerose e infarto. Vale dizer que, o problema foi identificado apenas no lote citado, com a empresa atuando normalmente no mercado. Porém, a Medida Cautelar segue ativa para o lote mencionado.

Além disso, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém, o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

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Qual o papel da Anvisa?

A Anvisa desempenha um papel crucial no sistema de saúde brasileiro, sendo responsável por regulamentar e fiscalizar produtos e serviços que impactam a saúde da população. Sua atuação abrange desde a análise e aprovação de medicamentos até a regulação de alimentos, cosméticos, saneantes e outros produtos.

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Anvisa crava uma série de proibições devido a graves riscos à saúde

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um decreto que causou grande repercussão no Brasil, relacionado à retirada de amada marca de café, bem como outros dois produtos muito queridos e populares, do mercado. Dessa forma, confira a seguir detalhes sobre cada uma dessas proibições.

Vale destacar que essa medida se deu em resposta à descoberta de casos de paralisia e de grave dano ao cérebro em consumidores que apresentavam uma alta frequência de consumo desses produtos.

A Café Blends do Brasil teve uma série de suspensões

Segundo o portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou na publicação da RESOLUÇÃO-RE N° 4.735, DE 11 DE DEZEMBRO DE 2023, que suspende a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso, e determina o recolhimento de todos os seguintes lotes dos produtos, da marca CBD Café Blends do Brasil.

Produtos suspensos

• KIT CAFÉ SENSORIAL – MANHÃ + TARDE + NOITE DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ BERRY WHITE DECAF EM GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ ORANGE CALIFORNIA EM GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ LIME KUSH GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ BERRY NIGHT DECAF MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ SUNSET CALIFÓRNIA MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;
• CAFÉ ORANGE CALIFORNIA MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASI
• CAFÉ MORNING KUSH MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL.

Segundo o comunicado da Anvisa, a agência identificou diversas irregularidades na produção dos produtos. Assim, o principal problema encontrado está relacionado ao uso de substâncias proibidas pelo órgão. A “fabricação, propaganda e comercialização de cafés com ingredientes não autorizados em alimentos (tais como mulungu e terpenos).

O mulungu é conhecido por seus efeitos sedativos e relaxantes, que podem levar à sonolência em algumas pessoas. Além disso, em doses elevadas, pode causar uma sensação de relaxamento muscular intensa, que em alguns casos pode levar à paralisia temporária ou sensação de fraqueza muscular.

Vale dizer que, a empresa se encontra em atividade, logo pode-se dizer que sua situação está regularizada. No entanto, até o momento não foi encontrada nenhuma nota oficial ou posicionamento da marca, lembrando que o espaço permanece em aberto para que ela possa expor sua versão dos fatos.

Outra marca proibida foi de um Azeite de Oliva

Recentemente, a Anvisa, cravou a proibição de um lote específico de Azeite de Oliva de uma marca muito queridinha no Brasil. Através da publicação da RESOLUÇÃO-RE N° 3.923 em 16 de outubro de 2023, o órgão interditou cautelarmente o lote nº 19227 095 do produto Azeite de Oliva Extravirgem, da marca Vincenzo.

Segundo o portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a interdição do produto baseia-se no resultado insatisfatório de dois ensaios: determinação do índice de refração e do índice de iodo WIJS. Isso significa que o lote não pode ser vendido ou utilizado até que a situação seja regularizada. Assim, entenda a importância desses agentes:

• índice de refração: é uma medida da quantidade de luz refletida pelo azeite. Se o valor for muito alto ou muito baixo, pode indicar que o produto não é puro e contém outros óleos ou substâncias.
• índice de iodo WIJS: é uma medida da quantidade de iodo que o azeite de oliva pode absorver. Um valor baixo pode indicar a presença de óleos mais saturados, que são menos saudáveis.

O principal risco associado ao consumo excessivo de iodo é a disfunção da tireoide. Tanto a deficiência quanto o excesso de iodo podem levar a distúrbios da tireoide, como hipotireoidismo ou hipertireoidismo.

Por se tratar de um caso isolado, apenas o lote citado teve a proibição decretada, onde a empresa segue normalmente com as vendas de seus produtos. Além disso, ainda não foi encontrada nenhuma nota ou posicionamento da Vincenzo, lembrando que o espaço permanece aberto para que ela possa expor sua versão.

O Sal Rosa do Himalaia da Kodilar também foi proibido

A outra marca queridinha retirada dos mercados pela Anvisa se trata da Kodilar. Que teve a venda, distribuição, fabricação e utilização do lote nº 777.10 do Sal Rosa do Himalaia Moído e Iodado, proibidos. Vale destacar que, a medida foi publicada através de uma resolução do órgão no dia 3 de novembro de 2023.

Conforme a Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a decisão do órgão baseia-se em um Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 28.1P.0/2023, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Central do Estado de São Paulo, que indicou uma quantidade insuficiente de iodo (abaixo do limite estabelecido) neste produto.

Assim como no caso anterior, por se tratar de um caso isolado, apenas o lote citado teve a proibição cravada, dessa forma, a empresa segue atuando normalmente. Além disso, ainda não foi encontrada nenhuma nota ou posicionamento da marca, ficando o espaço em aberto para qualquer comunicado.

Qual o papel da Anvisa?

A Anvisa desempenha um papel fundamental no Brasil quando se trata de garantir a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços relacionados à saúde que existem no nosso dia a dia.

Ela é responsável por estabelecer normas e regulamentos que assegurem que os alimentos, medicamentos, produtos médicos, cosméticos e vários outros produtos e serviços estejam conforme os padrões de qualidade e segurança.

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O órgão cravou a proibição de uma marca de sal devido resultados insatisfatórios de um componente

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é um dos principais órgãos no que se refere qualidade dos produtos. Dessa vez, por exemplo, falaremos sobre a proibição da autarquia contra uma famosa marca de sal, além do decreto de retirada urgente do produto dos mercados.

O sal é um ingrediente muito usado nas cozinhas. Um dos temperos mais utilizados pelas donas de casa, sendo o responsável por dar mais sabor aos alimentos. Além disso, seu principal nutriente, o sódio, é muito importante para a saúde humana. No entanto, a marca que vamos citar, precisou ter o produto proibido por não respeitar uma norma da Anvisa.

Sendo assim, segundo o portal oficial da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou mediante a publicação da Resolução-RE Nº 3.654, de 27 de setembro de 2023, a proibição da distribuição, comercialização, fabricação e uso do lote SGH 22607, do produto Sal Rosa do Himalaia, marca Lina, da empresa Peralta Distribuidora de Alimentos Ltda.

A medida foi motivada considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 169.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo, com resultado insatisfatório para o teor de iodo, que por sua vez, se encontrou abaixo do mínimo estabelecido.

O teor de iodo obriga todo o produto do tipo no Brasil a ter um padrão mínimo de 15 mg por kg de sal, e máximo de 45 mg/kg. O analisado não atingiu o valor mínimo.

O iodo

A adição obrigatória do iodo no sal iniciou no país na década de 50 para prevenir a deficiência do nutriente, quadro que pode causar problemas na tireoide, como o bócio, e afetar o desenvolvimento físico e intelectual de crianças, de acordo com informações do jornal O Globo.

Portanto, a substância fatal pode trazer sérios riscos aos consumidores e por isso, o órgão fiscalizador emitiu o alerta barrando a famosa marca de sal dos mercados. Vale destacar que, a proibição da Anvisa diz respeito somente ao lote citado. No entanto, não se tem informações sobre a volta do produto ou sobre a marca.

Falta de esclarecimentos…

Além disso, até o momento não foi encontrada nenhuma nota oficial ou posicionamento da empresa mencionada, lembrando que o espaço permanece aberto para que ela possa expor sua versão dos fatos.

Qual o papel da Anvisa?

A Anvisa tem por objetivo institucional promover a proteção da saúde da população, através do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à Vigilância Sanitária.

Inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, assim como o controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

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A Anvisa proibiu uma marca popular de sal e outra de palmito, com risco de doença e matérias estranhas na composição

Nessa semana de abril de 2024 a Anvisa proibiu duas marcas muito populares, uma de sal e outra de palmito. A primeira por conta de risco de doença, já a segunda apresentou matérias estranhas em sua composição.

A vigilância sanitária é o principal órgão responsável pela averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que estão disponíveis para venda. Assim, quando identificam algum problema, rapidamente emitem um alerta aos consumidores.

De acordo com o próprio portal da Anvisa, na última segunda-feira (15), houve a suspensão da comercialização, distribuição, fabricação e uso do lote 1037 L A6 232 do produto Sal Rosa do Himalaia Iodado Moído.

O produto é da marca Kinino e pertence a empresa H.L. do Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios LTDA. A medida se deu por conta de um resultado insatisfatório na quantidade de Iodo adicionado na forma de Iodato.

Segundo o site do Ministério da Saúde, a alteração do Iodo no sal pode causar alguns problemas para a saúde, como o Distúrbio por Deficiência de Iodo. Em crianças, isso causa cretinismo, como retardo mental grave e irreversível.

Portanto, é de extrema importância as empresas se cuidarem diante da quantidade de Iodo nos alimentos.

Até o momento não emitiram nenhuma nota oficial ou posicionamento por parte da empresa mencionada. Lembrando que o espaço permanece em aberto para que ela possa expor sua versão dos fatos.

Proibição de marca de Palmito

Além do sal, no dia 15 a Anvisa também proibiu a comercialização, distribuição, propaganda e uso do lote 21S29M3I do produto Palmito de Açaí em Conserva. O produto pertence a marca X-Gula, com fabricação 29/09/2021 e validade 29/09/2024.

Segundo o site da Anvisa, a medida se deu por conta de resultados insatisfatórios, com a presença de sujidades, ou seja, matérias estranhas.

Por se tratar de algo recente, a empresa também não emitiu nenhum comunicado ainda. O que se sabe é que esse lote em específico precisa sair de circulação.

Quando a Anvisa foi criada?

A Anvisa, um dos principais órgãos responsáveis pela averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, até quando estão disponíveis para a venda, e foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.

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Riscos sanitários sempre causam atenção nos consumidores

Sendo assim, a Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) é a responsável por fiscalizar se os produtos expostos aos consumidores estão seguindo as regras sanitárias. Sendo assim, 3 marcas populares de sal, azeite e tempero foram retirados às pressas dos mercados.

Sendo assim, os consumidores devem se atentar além da validade dos produtos, se os lotes dos mesmos possuem alguma restrição do órgão fiscalizador.

SAIBA MAIS! Pode te MATAR: A Anvisa decretou a retirada de 5 leites dos mercados devido à contaminação às pressas

A Anvisa informou a publicação da Resolução-RE Nº 259 de 19 de janeiro de 2024, na qual o decreto suspendeu a comercialização, distribuição, uso e o recolhimento do lote nº 000171 do produto Flor de Sal marca Mundialho, de responsabilidade da empresa Mundial Food Produtos Alimentícios.

A medida foi provocada por causa do resultado insatisfatório no ensaio para determinação de iodo, conforme Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 207.1P.0/2023, emitido pelo Laboratório Central Instituto Adolfo Lutz de acordo com informações da Vigilância Sanitária de Santa Catarina.

Vale destacar que a deficiência de iodo pode causar risco em gestantes, como aborto e/ou morte fetal. Por isso é de extrema importância verificar sempre os alertas da Anvisa.

Desse modo, a Anvisa fiscaliza os produtos, seja dos mercados, em portos, aeroportos e fronteiras para dar mais qualidade para os brasileiros. Por se tratar de um caso isolado, o molho já voltou a ser comercializado normalmente e o problema foi apenas no lote citado acima.

Flor de Sal marca Mundialho (Foto: Reprodução / Google Shopping)

QUAL MARCA DE AZEITE FOI BARRADA PELA ANVISA?

Outro produto bastante popular para as donas de casa é o Azeite. Ocorre que a Vigilância Sanitária também emitiu um decreto barrando esse óleo alternativo.

A Anvisa informou através da publicação da Resolução-RE Nº 3.923, de 11 de outubro de 2023, a qual proíbe cautelarmente o lote nº 19227 095 do produto Azeite de Oliva Extravirgem, marca Vincenzo, fabricado pela empresa TRL Internacional Importadora.

A medida foi motivada considerando o resultado insatisfatório no ensaio de determinação do índice de refração e do índice de iodo WIJS, conforme Laudo de Análise Fiscal Inicial nº 648.1P.0/2023, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels – LACEN /RJ.

O índice de refração do Azeite de Oliva é uma medida da quantidade de luz que é refletida pelo óleo. Se o valor for muito alto ou muito baixo, pode indicar que o produto não é puro e contém outros óleos ou substâncias.

Azeite de Oliva Extravirgem, marca Vincenzo (Foto: Reprodução / Google Shopping)

O índice de iodo WIJS é uma medida da quantidade de iodo que o Azeite de Oliva pode absorver. Um valor baixo pode indicar a presença de óleos mais saturados, que são menos saudáveis.

Além disso, o excesso de iodo também pode causar outros problemas de saúde, como náuseas, vômitos, dor abdominal, diarreia, erupções cutâneas, inflamação salivar, dor de cabeça, entre outros sintomas.

A mesma situação do produto Flor de Sal marca Mundialho, citado acima. O produto voltou a ser comercializado normalmente, onde se tratou de um caso isolado, onde as medidas já foram tomadas sobre o lote citado acima.

Azeite é bastante utilizado pelas donas de casa (Foto: Reprodução / Canva)

QUAL É A ÚLTIMA MARCA BARRADA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA?

Já uma famosa marca de sal também foi barrada pela Anvisa, através da Resolução-RE Nº 900, de 5 de março de 2024, a qual proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote nº 386-26 produto Canela em Pó, marca Kodilar, validade: 05/10/2024, fabricado pela empresa M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios LTDA.

“A medida foi motivada considerando o resultado do laudo de análise definitivo nº 830.1P.0/2023, emitido pela Fundação Ezequiel Dias, Laboratório Central de Minas Gerais; que apresenta resultados insatisfatórios quanto ao ensaio de pesquisa de matérias estranhas indicativas de risco à saúde humana”, informou.

Trata-se de pelo de roedor e de falhas das Boas Práticas (fragmentos de insetos) no lote do produto citado acima, que podem causar riscos à saúde de acordo com informações da Vigilância Sanitária de Santa Catarina.

Até o momento não foram encontradas justificativas ou respostas oficiais da empresa comentando o caso. Porém, a situação envolveu apenas os lotes citados, sendo assim, a marca voltou a ser comercializada novamente.

Sal Rosa do Himalaia foi barrado pela Anvisa (Foto: Reprodução / Canva)

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Anvisa pegou milhões de brasileiros de surpresa ao proibir uma paixão nacional: O café; Além de outros dois produtos que todos amam

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) emitiu um decreto que causou grande repercussão no Brasil, relacionado à retirada de amada marca de café, bem como outros produtos populares, do mercado.

Essa medida foi tomada em resposta à descoberta de casos de paralisia e retardo mental grave em consumidores que apresentavam uma alta frequência de consumo desses produtos.

A Anvisa determinou a suspensão da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso dos produtos da marca CBD Café Blends do Brasil.

A medida publicada pela RESOLUÇÃO-RE N° 4.735, DE 11 DE DEZEMBRO DE 2023, publicada no Diário Oficial da União do dia 12 de dezembro, determinou também o recolhimento de todos os lotes dos produtos listados.

A marca CBD Café Blends do Brasil é fabricada pela empresa Tiziu Coffees Comercio de Café LTDA, CNPJ nº 24.450.406/0001-34.

Café Blends do Brasil (Reprodução – Internet)-

Segundo o comunicado da Anvisa, a agência identificou diversas irregularidades na produção dos produtos. Assim, o principal problema encontrado está relacionado ao uso de substâncias proibidas pelo órgão.

Azeite de Oliva

Azeite de Oliva é um produto adorado por muitos, quer seja por suas propriedades culinárias ou benefícios para a saúde.

No entanto, recentemente, a ANVISA, autoridade brasileira de vigilância sanitária, baniu um lote específico da marca Vincenzo. Neste artigo, vamos explorar esta decisão em detalhes.

A ANVISA publicou a RESOLUÇÃO-RE N° 3.923 em 16 de outubro de 2023, que interditou cautelarmente o lote nº 19227 095 do produto Azeite de Oliva Extravirgem, da marca Vincenzo.

Esta resolução foi baseada no resultado insatisfatório de dois ensaios: determinação do índice de refração e do índice de iodo WIJS.

Azeite de oliva (Reprodução/Internet)

O índice de refração do azeite de oliva é uma medida da quantidade de luz que é refletida pelo óleo. Se o valor for muito alto ou muito baixo, pode indicar que o produto não é puro e contém outros óleos ou substâncias.

O índice de iodo WIJS é uma medida da quantidade de iodo que o azeite de oliva pode absorver. Um valor baixo pode indicar a presença de óleos mais saturados, que são menos saudáveis.

A ANVISA tomou a decisão de interditar o lote de Vincenzo baseada nos resultados destes dois testes. Isso significa que o lote não pode ser vendido ou utilizado até que a situação seja resolvida.

O principal risco associado ao consumo excessivo de iodo é a disfunção da tireoide. Tanto a deficiência quanto o excesso de iodo podem levar a distúrbios da tireoide, como hipotireoidismo ou hipertireoidismo.

Além disso, o excesso de iodo também pode causar outros problemas de saúde, como náuseas, vômitos, dor abdominal, diarreia, erupções cutâneas, inflamação salivar, dor de cabeça, entre outros sintomas.

Proibição de Sal Rosa

A ANVISA anunciou a implementação da RESOLUÇÃO-RE Nº 4.215, DE 3 DE NOVEMBRO DE 2023, publicada no D.O.U. de 06/11/2023, que vetou a venda, distribuição, fabricação e utilização do lote nº 777.10 do Sal Rosa do Himalaia Moído e Iodado, sob a marca Kodilar, produzido pela empresa M W A Comércio de Produtos Alimentícios LTDA, CNPJ nº 53.512.810/0001-93.

A decisão foi baseada em um Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 28.1P.0/2023, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Central do Estado de São Paulo, que indicou uma quantidade insuficiente de iodo (abaixo do limite estabelecido) neste produto.

Sal Rosa do Himalaia foi barrado pela ANVISA – Foto: Reprodução/Internet

Como fazer uma denuncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), siga estes passos:

1. Acesse o site oficial da ANVISA: https://www.gov.br/anvisa.
2. Procure pelo menu “Fale Conosco” ou “Atendimento”.
3. Dentro das opções de contato, procure por “Denúncias” ou “Canal de Denúncias”.
4. Clique na opção correspondente e siga as instruções fornecidas para fazer sua denúncia.
5. É possível que você tenha que preencher um formulário online com informações sobre a situação que deseja denunciar. Certifique-se de incluir todos os detalhes relevantes, como nome do produto, empresa fabricante, lote (se aplicável), local de venda, e a descrição completa do problema.
6. Após preencher o formulário, revise as informações e envie a denúncia.
7. Dependendo da natureza da denúncia, a ANVISA pode entrar em contato para obter mais informações ou para informar sobre as medidas tomadas.

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A ANVISA bateu o martelo e determinou a proibição da marca de sal dos mercados

Quem está habituado a cozinhar, sem dúvidas deve se manter informado a respeito das atualizações sobre os alimentos, uma vez que, de tempos em tempos, certos produtos podem ser impedidos e talvez estejam em sua residência.

Nesse contexto, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) desempenha um papel crucial. Inquestionavelmente, o órgão é um dos principais responsáveis ​​pela qualidade dos produtos.

A agência, vale lembrar, desempenha um papel vital na proteção da saúde pública, supervisionando a produção e o consumo de itens e serviços para garantir a segurança sanitária.

Portanto, a ANVISA tem o poder de barrar e restringe quando necessário, como aconteceu recentemente com uma marca popular de sal.

Por meio da RESOLUÇÃO-RE Nº 3.654, datada de 27 de setembro, a agência tomou uma decisão definitiva e proibiu a distribuição, venda, fabricação e utilização do lote SGH 22607 do produto “Sal Rosa do Himalaia”, da marca Lina, produzido pela empresa Peralta Distribuidora de Alimentos Ltda.

A marca de sal arrancada com urgência dos mercados – Foto: Reprodução/Internet

É importante notar que o martelo foi batido após motivações de um Laudo de Análise Fiscal Definitivo de 2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.

Esse laudo revelou resultados insatisfatórios em relação ao teor de iodo, que estavam abaixo do limite mínimo estabelecido. A divulgação dessa classificação foi feita por meio do site da vigilância sanitária de Santa Catarina.

É relevante ressaltar que, a restrição imposta pela ANVISA se aplica exclusivamente a um lote específico do produto, ou seja, a marca tradicional continua operando normalmente nos mercados.

Sal Rosa do Himalaia foi barrado pela ANVISA – Foto: Reprodução/Internet

Quanto de iodo o sal deve ter?

O sal para se considerar sadio, de acordo com o portal Reicen, deve possuir entre 15 e 45 mg de iodo/kg do produto, conforme estabelece a Resolução RDC nº23 de 24 de abril de 2013, e isso vale em todo território nacional.

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A Anvisa chegou a baixar proibição para uma marca famosa de sal e situação atual, após a determinação do órgão regulador, é essa

No dia 15 de maio deste ano de 2023, um lote de uma marca de sal, conhecida em todo território nacional, acabou sendo proibida de ser comercializada pela ANVISA, após ser constatada uma descoberta que apresentava risco à saúde

Estamos falando da linha Sal Rosa do Himalaia Fino Iodado, da marca Smart, cuja responsabilidade é da empresa Latinex Internacional Importação e Exportação LTDA.

Comunicado oficial de proibição da ANVISA (Foto Reprodução/Prefeitura de Santa Catarina)

A proibição

De acordo com  a própria Anvisa, o  lote proibido em questão é o de nº lote nº 040122, conforme a resolução RESOLUÇÃO-RE Nº 1.712, cuja informação foi devidamente publicada no DOU (Diário Oficial da União) no dia 16 de maio de 2023.

A ação que fez com que o produto fosse retirado às pressas do supermercado foi motivada após  o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 40.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo, apresentar resultados insatisfatórios para o teor de iodo, que estava muito acima do limite máximo estabelecido*

*O sal para se considerar sadio, de acordo com o portal Reicen, o sal deve possuir entre 15 e 45 mg de iodo/kg do produto, conforme estabelece a Resolução RDC nº23 de 24 de abril de 2013, e isso vale em todo território nacional

Como está a situação da marca agora?

Como a proibição foi referente ao lote específico, as demais linhas da marca, bem como os demais lotes do produto, estão sendo vendidos normalmente nos principais mercados e sites do e -commerce.

Tanto é, que de acordo com apurações do TV Foco, o sal é vendido na faixa de R$15 a R$30 reais, dependendo da quantidade do pacote e variantes.

Linhas do Sal do Himalaia, da marca Smart, voltaram a ser vendidos normalmente nos principais sites de e commerce e supermercados (Google Shopping)

Foi constatado também que a empresa responsável pela marca NÃO CHEGOU a emitir nenhuma nota de esclarecimento pelo assunto, porém, como mencionamos, o caso foi devidamente resolvido fazendo com que a marca pudesse voltar a ser comercializada normalmente.

Porque que o nível de iodo é tão importante?

De acordo com o “Mundo da Boa Forma”, o iodo é um nutriente essencial para a saúde humana, uma vez que o mineral é utilizado na tireoide para a síntese dos hormônios T3 e T4.

Esses hormônios são importantes para o crescimento físico e neurológico, assim como para a manutenção do metabolismo do corpo.

A deficiência de iodo pode afetar a produção de T3 e T4, caracterizando um quadro conhecido como distúrbios por deficiência de iodo, que podem causar retardo mental grave e irreversível em crianças, surdo-mudez, anomalias congênitas e bócio.

De acordo com a resolução nº 604/2022 da Anvisa é determinado que o sal deve conter um teor mínimo de 15 mg/kg de iodo e máximo de 45 mg/kg (Foto Reprodução/Internet)

Como se não bastasse, a má nutrição de iodo está associada a taxas elevadas de natimortos e nascimento de crianças com baixo peso, problemas no período gestacional, maior risco de abortos e mortalidade materna.

Para evitar problemas de saúde relacionados à deficiência de iodo, o Brasil tornou obrigatória a adição do mineral ao sal de cozinha desde a década de 1950.

A resolução nº 604/2022 da Anvisa determina que o sal deve conter um teor mínimo de 15 mg/kg de iodo e máximo de 45 mg/kg. Esses limites foram estabelecidos com base em recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS).

Segundo a Secretaria de Atenção Primária à Saúde, do Ministério da Saúde, na época da implementação dessa política, 20% dos brasileiros sofriam de distúrbio por deficiência de iodo. Com o passar das décadas, houve uma redução significativa nesse número, chegando a 1,4% em 2000.

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